人蔘泡水有什麼功效

　　人蔘是藥材中補氣虛的，它有多種吃法，今天小編介紹最簡單的人蔘泡水。它有很多有益我們身體健康的功效。呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　1.人蔘能改善迴圈系統，糾正人體糖代謝異常，預防糖尿病，增強性腺機能，改善視力，且具有抗炎作用。適量服用人蔘還能顯著改善由於工作或學習過度緊張所產生的疲勞現象，可使高血壓下降，低血壓上升。

　　2.人蔘能促進肝臟血液迴圈，促進物質代謝，提高肝臟功能，並能消除疲勞和精神上的壓力，減輕肝臟負擔。所以在喝酒前20分鐘，空腹服用人蔘20g，喝酒後30分鐘內再泡人蔘水20-30g，能起到一定的解酒和護肝作用。

　　3.人蔘內含有一種叫人蔘皁甙的化學物質，對治療神經系統。心血管系統、內分泌系統及生殖系統的多種疾病有很好的治療作用。

　　人蔘食用注意事項

　　1.人蔘泡水飲用的原則是少而常。如果長期大量服用人蔘會有人蔘濫用綜合徵，出現失眠、血壓升高、煩燥等情況。所以，每次用來泡水的人蔘要少，但要堅持經常飲用，最好天天飲用不間斷。連服一個月以上時間可停幾天，然後再接著飲用，可常年堅持。

　　2.泡人蔘不像泡茶，需要把人蔘切成小片，而且水必須是剛開的。小片的人蔘經高溫的開水容易浸透，藥質才會出來，時間要長泡長點，人蔘的中間部分藥力最好。

　　3.吃人蔘的時候不要喝茶。茶葉中含有鞣酸，和人蔘中的皁苷一起結合，這會樣導致人蔘中有益於身體健康的物質不能夠被吸收。除此之外，茶葉中還含有一些咖啡因，這些物質具有興奮神經中樞的效果，導致身體出現失眠的情況。而人蔘也能夠興奮大腦皮層，如果兩種物質混合在一起服用，興奮程度就會增加，令身體出現失眠、亢奮、煩躁以及頭痛的情況。特別是一些神經衰弱或者是神經過敏的患者，小編更加不建議服用。

　　4.吃人蔘的時候不要吃蘿蔔。蘿蔔消食利尿，有破氣的作用，和人蔘一起服用之後會導致人蔘不能夠起到保健的效果。

　　5.人蔘花不能夠和葡萄一起服用。葡萄中含有一定的鞣酸，和人蔘中含有的蛋白質結合，最後變成沉澱物，影響身體對於藥效的吸收。

　　6.人蔘泡水主要用於氣虛者，陰虛而火不盛者可以使用，而陰虛火稍盛者則少用。