冬天最能油膩的食物大全
吃多了辛辣油膩不易消化的食物,容易腸胃飽脹。飲食油大,不僅會引起肥胖,小至青春痘,大到癌症,那麼吃什麼能解有油膩呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。
最能解油膩的食物
1.燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用,這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他穀物中找不到。
2.洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
3.玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素a、b1、b2、b6、e和胡蘿蔔素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
4.山藥
山藥有“神仙之食”的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。
解膩必吃的食物
1、山楂
《本草綱目》雲山楂的功效有:“化飲食,消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿吞酸、滯血痛脹。”由於山楂含山楂酸等多種有機酸,味酸甘,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,因此解膩吃山楂最好。
2、茶
茶具有提神清心除煩、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、解毒醒酒、生津止渴等作用。餐後喝點茶能很好的解膩,還能清腸消脂。
3、香蕉
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃蠕動,幫助食物儘快消化,促進排洩去除體內垃圾,緩解腹脹。同時香蕉富含鉀,多食用能有效解膩,防止油脂在體內積聚,對健康和塑身都非常有好處。
4、菠蘿
菠蘿解膩功效同樣顯著,它含有膳食纖維,可以幫助消化,同時含有維生素B1,可以促進新陳代謝。所含的菠蘿蛋白酶還能分解蛋白質,有效地消解肉食。
5、芹菜
芹菜含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉含胡蘿蔔素和維生素C,是非常不錯的解膩食材。
6、山藥
山藥富有黏液蛋白,能有效預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;同時,食用山藥可減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。