冬季養生可以吃哪些相關水果
秋季是水果豐收季,但其實到了冬季也還是有很多水果可以吃,那麼,冬天養生吃什麼水果好呢?不如跟著小編一起來學習冬季養生可以吃的水果吧!
冬季養生可以吃的水果
第一:蘋果
蘋果是一種非常好的水果,其中含有豐富的營養物質,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。中醫方面認為,服用水果具有很好的保健脾胃、養心以及滋潤肺部、腸胃的作用。如果在冬天的時候服用,對於一些咳嗽、喉嚨腫痛以及便祕、煩躁的情況具有很好的治療作用。
第二:香蕉
香蕉是一種平時常見的水果,但是他所含有的作用卻不平常。香蕉中含有豐富的蛋白質、糖分以及微量元素和維生素、纖維素,經常服用不僅能夠很好的促進腸道消化功能,同時還具有滋潤肌膚以及提高身體免疫力的作用。並且最新研究發現,多吃香蕉能夠很好的調節心情,令我們的臉上出現美麗的笑容。
第三:獼猴桃
獼猴桃中含有非常豐富的維生素C,甚至是桔子、蘋果這些水果中所含有維生C的好幾倍甚至是幾十倍,經常服用能夠很好的為身體補充足夠的維生素。維生素C對於身體的重要性不言而喻,在冬天的時候能夠很好的治療一些面板乾燥的情況,同時還能夠抑制出現面板病的可能。
第四:草莓
草莓外觀呈現心形的紅色,並且味酸可口、香氣襲人,是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外,草莓所含有的營養物質也是非常豐富的,不僅含有大量的維生素C,同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。除此之外,所含有的維生素其他種類以及微量元素也是非常的驚人,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力
冬季養生湯
一:五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1、將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中。
2、豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中。
3、切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開後,改為文火煲兩個小時。
4、湯上桌前下適量的鹽調味。
功效:芡實有補脾、祛溼的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛溼、利水腫、補氣養生。
二:沙蔘百合潤肺湯
原料:北沙蔘15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:
1、先將無花果,洗乾淨,對半剖開。
2、豬瘦肉洗乾淨,飛水,北沙蔘、陳皮、百合洗乾淨。
3、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續用中火煲約兩小時,加少許鹽調味,即可飲用。
功效:北沙蔘、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥溼化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
冬天養生喝的粥
第一:紅棗黑芝麻粥
材料:紅棗、黑芝麻、大米
做法:將黑芝麻去除雜質,紅棗去除棗核之後切片備用;將大米放入開水中,煮開之後放入準備好的黑芝麻以及紅棗,粥成就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E,女性多喝能夠很好的改善面板彈性,令肌膚變得更加細膩有彈性。
第二:香菇雞肉粥
做法:雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿蔔、食鹽
做法:將胡蘿蔔清洗乾淨之後備用,香菇切片備用;雞胸肉切片備用;將大米淘洗乾淨之後放入鍋中,水開之後放入準備好的胡蘿蔔、香菇以及雞胸肉還有玉米粒;一邊煮粥一邊攪拌,這樣不僅能夠避免粘鍋,同時還能夠令食物更加快速的煮熟;最後加入少量的食鹽就可以起鍋了,男性、女性。老人、小孩都非常的適合服用。
功效:經常服用這道粥品,能夠很好的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。同時還具有很好的補氣滋陰的功效。
冬季養生的食療方
1.糖醋小排
這道菜相信是很多人的最愛,不僅美味,而且還具有較高的營養和養生保健價值。可以幫助在緩解冬季乾燥,增加體內熱量抗寒冷,還能達到滋陰補血的功效。
中醫解析:豬排骨提供人體生理活動必需的蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜於氣血不足,陰虛納差者。
2.香燒羊肉
可以說羊肉是我們日常生活中最為常見的一種肉類,而“燒羊肉”更是北方人最愛吃的一道冬季傳統美味佳餚,《都門雜詠》中說———“煨羊肥嫩數京中,醬用清湯色煮紅,日午燒來焦且爛,喜無羶味膩喉嚨。”
中醫解析:羊肉性溫而不燥,能夠暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,可謂是一舉兩得。羊肉性溫熱,常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。