女人冬季的養生食譜
而今,不少女性都比較注重生活的質量,對身體的養生保健更為重視。那麼女人冬季養生食譜有什麼推薦呢?下面就讓小編告訴你女人冬季養生食譜,歡迎參閱
女性冬季養生食譜
NO1、木瓜紅棗蓮子羹
材料:紅棗、蓮子、木瓜各50克、牛奶適量
做法:先把木瓜切成塊,然後同紅棗、蓮子一起熬成粥,粥好之後加入牛奶在煮沸就可以了。
營養點評:木瓜中含有豐富的木瓜素和,維生素A其具有美容,健脾養胃等功效。特別是對於經常便祕的女性就具有很好的食療價值,同時研究發現多吃木瓜還能使女性的身材變得更好。而紅棗具有調節女性內分泌,幫助女性補血等作用,蓮子具有靜心,安神等作用。所以將牛奶、木瓜、紅棗、蓮子等一起搭配不僅健康而且具有很好的美容養顏之效,可使女性真正擁有天使的臉龐,魔鬼的身材。
NO2:黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳30克、紅棗20個
做法:把黑木耳洗乾淨泡發後同去核的紅棗加適量水進行熬煮就可以 了。
黑木耳紅棗湯最適合那些臉上有色斑,膚色暗淡,形體消瘦的女性經常食用了。其具有駐顏社斑,安神等作用,同時黑木耳還素有血管清道夫的美稱,因此對於那些平時喜歡吃肉食的美女而言還具有淨化血管的作用。
NO3:蘋果粳米粥
材料:蘋果一個、葡萄乾兩把、粳米 150克,蜂蜜、水適量。
做法:先把米淘乾淨瀝乾備用,然後把蘋果洗乾淨切成片,在鍋中倒入適量的水,然後把粳米和蘋果一起放到鍋中煮,煮至沸時改成小米加入葡萄乾在煮直至粥稠了關火,稍微冷切之後加入蜂蜜攪拌均勻就可。
蘋果粳米粥具有美容,補血,潤腸通便等作用,特別是對於“虛胖”的女性尤為適用。
NO4:雞雜炒黃瓜
材料:雞內臟一付、黃瓜一條、青椒,紅椒各30克、各種調味品。
做法:先把黃瓜處理好切成眼片,把青椒,紅椒分別切成絲,把雞內臟切成薄片備用。然後開火,倒入花生油,燒至7成熟之後加入所有材料進行爆炒,炒至雞內臟變色,黃瓜,青椒,紅椒都熟了之後加入蔥花,香菜葉子,料酒食用鹽等調味品攪拌均勻就可出鍋了。
雞雜炒黃瓜美味又營養,雞肉是公認的低脂肪的肉質食物,而黃瓜又素有美容之蔬果的美稱,如此一搭配不僅可以滿足所需的各種營養需求而且還能吃出健康。
NO5:拔絲蘋果
材料:蘋果一個、雞蛋一個、澱粉、植物油、白糖、黑芝麻
做法:把蘋果洗乾淨切成小菱塊,在蘋果上裹上乾麵粉,然後加少量水調成芡汁,加入雞蛋攪拌均勻。然後把蘋果放到油鍋中炸,炸至金黃色之後加入芝麻粒就可裝盤出鍋了。
冬季養生湯
一、冬季女人養生湯:烏雞洋蔘湯
原料:烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子
做法:
1、將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊,鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。
2、加入各種藥材,煲至6小時即可。
功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補原料一同熬製,能很好的養陰和胃,益氣補血,特別適合女性滋補。
二、冬季女人養生湯:蘿蔔鯽魚湯
原料:鯽魚、白蘿蔔、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:
1、鯽魚洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾表面水分。
2、蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。
3、鍋內熱油,爆香幾片薑片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。
4、鍋內加入足量的水***冷水、開水均可***,加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散。
5、撇去浮沫後轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白***約30分鐘***。
6、加入蘿蔔條,繼續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。
三、冬季女人養生湯:冬筍鯽魚湯
原料:冬筍100克,鯽魚1條***250克***,黃酒、生薑片、精鹽、味精、精製植物油各適量。
做法:
1、先將冬筍剝完後切成長絲,洗淨,然後用沸水煮一下,以除去澀味。
2、鯽魚去鱗除去內臟洗耳恭聽淨,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生薑片燒開後,略燜煮一會,加入精鹽、味精即成。
功效:本品特點為湯鮮醇濃,肉嫩筍脆弱,利水下乳,健脾益氣。
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