治咳嗽有哪些食療方法

　　在日常的生活中,我們有很多治療咳嗽的偏方。那麼治咳嗽的食療方法有什麼呢?接下來小編和你一起了解治咳嗽的食療方吧。

　　治咳嗽的食療方法

　　1、冰糖燉梨化痰止咳

　　將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

　　2、豆腐糖止咳化痰平喘

　　豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

　　3、玉米鬚橘皮治咳嗽

　　玉米鬚、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

　　4、蘿蔔豬肺止咳湯

　　蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

　　5、花生沙蔘湯治咳嗽少痰

　　花生米、白果,百合、北沙蔘各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽乾。

　　咳嗽患者的飲食禁忌

　　1、忌寒涼食物

　　咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫認為“形寒飲冷則傷肺”,就是說身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。

　　2、肥甘厚味食物

　　中醫認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可產生內熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不容易咳出。對於哮喘的患兒,過食肥甘可致痰熱互結,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊癒。

　　3、忌魚腥蝦蟹

　　一般人都知道咳嗽需忌“發物”,不宜吃魚腥,魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。

　　4、忌甜酸食物

　　酸食常斂痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也會助熱,使炎症不易治癒。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習慣,這種吃法對咳嗽初起***新咳***是不妥當的。

　　大蒜可以治療咳嗽的方法

　　1、大蒜加冰糖煮水治感冒咳嗽

　　孩子感冒咳嗽,大蒜煮水喝,效果比打針吃藥靈多了。方法是用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時,早、中、晚一天共喝3次,第二天就見效,3天后就好了。

　　2、生薑大蒜紅糖水治嚴重咳喘

　　如果咳喘嚴重,白色稀痰較多,說明受寒較重,小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鐘即可,嚴重時可一日三次。

　　3、烤大蒜泡水喝治療咳嗽

　　取三四頭大蒜,去皮後,把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤乾、烤黃了,但注意不要烤成焦黑的。然後把烤乾的蒜片用擀麵杖給擀碎成末,越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中,再適當加上一點紅糖,倒入開水,攪拌均勻,喝下。一天喝一兩茶杯,連喝了兩三天,咳嗽就好了。

　　4、嗅蒜泥方法治療咳嗽

　　將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個空藥瓶內,把瓶口對準鼻口,儘量吸嗅大蒜辛辣的味道,可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡後可換新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以對準兩鼻孔大小為宜。另外,也可將數枚大蒜去外皮洗淨,放入盛好蜂蜜的大瓶中,蓋好蓋後浸泡一週左右,取出食用。