冬季吃什麼食物下火

　　不要以為天寒地凍就不會上火，在乾燥的天氣里人們容易口乾舌燥、缺水，這樣就容易導致上火。那麼冬季上火了吃什麼降火最快呢?下面是小篇為你搜集到的相關內容。

　　一、蔬菜

　　苦瓜：苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。秋冬季氣候乾燥適當多吃點苦瓜有利於降火氣。

　　苦瓜炒肉片

　　白蘿蔔：白蘿蔔性涼，具有清熱去火之功效。

　　菠菜：中醫認為菠菜可滋陰潤燥，舒肝養血，同時對於預防貧血，保護腸道，減少由於上火引起的大便乾燥，口臭等都有著很好的保健作用。

　　西紅柿：西紅柿平肝去火，美容養顏清熱又解毒。

　　西紅柿炒雞蛋

　　豆類：豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時還有助於體內排毒呢?

　　二、肉類

　　鴨肉：中醫認為鴨肉性涼，因此冬季適當吃點鴨肉就可去火，同時還有利尿消腫等作用。

　　香菇燒鴨肉

　　此外像魚肉，雞肉等也都有滋陰的作用。當然了這些肉類在吃的時候最好注意烹調方法，一般選擇可選擇一些涼性的食物同燉湯效果更好。

　　三、水果

　　柚子：柚子是水份最充足的一種水果了，當然了其營養也是相當豐富的，秋冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。

　　梨：雪梨能下火已經不是什麼祕密了，特別是對於因為上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

　　柿子：柿子的營養豐富，同時中醫認為柿子還具有減少燥氣，滋陰養肺之功效呢?秋冬季上火之後可適當的吃些柿子更有利於降火氣。

　　四、茶

　　菊花薄荷

　　主要適用症狀：眼睛酸澀、頭痛。

　　材料：菊花、薄荷各3克。

　　功效：菊花具平肝明目、解熱養陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解鬱。

　　花梨紅棗蜂蜜茶

　　材料：梨小塊若干，紅棗切片，姜少許，蜂蜜。

　　功效：梨子清火潤肺，紅棗補血滋養，冬天喝這個飲料對面板最好不過，而且是由裡到外的全面滋養。

　　銀花梔子

　　主要適用症狀：痘痘問題、淺眠。

　　材料：金銀花、梔子各3克。

　　功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子鎮靜除煩、清肝瀉火。