孕婦吃了美容養顏的湯有哪些
由於在懷孕過程中,孕婦體內的荷爾蒙有所改變,會發生色素沉澱的情況,專家認為,有些孕婦在孕期中,體質會變得較敏感。常見懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關,用食療法可改善那麼你知道嗎?現在就讓小編告訴你,歡迎閱讀。
孕婦吃了美容養顏的湯
1、桃仁蓮藕湯
核桃仁30克、蓮藕250克。紅糖。
蓮藕去皮,洗淨,切成片;核桃仁去皮,打碎。將打碎的核桃仁、蓮藕片放入湯鍋內,加入適量清水共煮,加入適量紅糖調味即可。
功效:桃仁蓮藕湯有潤肺養陰、健脾益胃的功效,非常適合孕婦冬季喝。蓮藕中除了含有大量的碳酸水化合物之後,其蛋白質和維生素的含量也十分豐富,煮熟之後具有養罰滋陰、健脾益氣的作用。
2、蓮子銀耳羹
蓮子50克、銀耳20克。冰糖。
蓮子泡發後去蓮心,洗淨;銀耳用清水泡發,去蒂,洗淨,撕成小朵。湯鍋內放入蓮子肉和銀耳,加入適量清水,大火煮沸後轉小火煮爛,加適量冰糖調味即可。
功效:蓮子銀耳羹有潤肺安神、靜心、除煩、助眠的好處,孕婦經常因為孕激素的影響,導致失眠、失眠質量不高,冬季喝蓮子銀耳羹可以有效改善失眠。
3、蓮子百合麥冬湯
蓮子40克,紅棗、百合各10克麥冬20克,枸杞子5克。冰糖。
蓮子洗淨,去心,用清水浸泡1小時;紅棗洗淨去核;百合、麥冬、枸杞子分別入清水泡軟,洗淨。鍋內加水煮沸,放蓮子,改小火煮至蓮子將爛,加百合、麥冬、枸杞子、紅棗煮20分鐘,加冰糖至溶化,拌勻即可。
功效:蓮子百合麥冬湯在冬季的時候給孕婦喝,有滋陰潤燥的功效。百合、麥冬能夠滋陰潤肺,清心安神。
4、核桃栗子蓮藕湯
蓮藕150克,核桃仁、蓮子、栗子各100克。陳皮、紅棗。
將核桃仁、栗子分別洗淨,瀝乾水分備用;蓮藕去外皮,洗淨後切大塊;紅棗洗淨,去核;蓮子用溫水泡軟,去心。鍋中倒入八分滿的水,先放入陳皮、紅棗,待水煮沸後,再加入蓮藕塊、核桃仁、蓮子、栗子,用大火燉煮約20分鐘,轉小火繼續煮約2小時即可。
功效:孕婦冬季喝核桃栗子蓮藕湯可以幫助補血益氣,因為孕婦很容易患有貧血,喝這款湯有非常好的補血功效。
孕婦冬季燉湯喝的注意事項
1、熬煮時間儘量短:孕婦喝湯要吸收充足的營養物質,在食材允許的情況下,熬湯的時間一定要儘可能短,否則容易破壞食物中的氨基酸類物質,使嘌呤含量增高,營養成分流失。魚湯的最佳熬製時間在1小時左右,雞湯、排骨湯一般在1~2小時左右。
2、孕婦燉湯要大火燒沸,小火慢煨。旺火能讓食品內的鮮香物質儘可能地溶解出來,而文火能使營養物質溶出得更多,而且湯色清澈,味道濃醇。
3、燉湯加水量是食材重量的3倍。煲湯時加水量一定要充足,既不直接用沸水煨湯,也不中途加冷水,以使食品中的營養物質緩慢地溢位,最終達到湯色清澈的效果。
4、燉湯老火湯、煲湯其實不適合餐前喝,因為其油鹽含量很高,多喝反而不利健康。最好選擇口味清淡的蔬菜湯,不僅爽口,還不會增加過多的熱量。
5、孕婦如果經常感到胃脹、燒心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌較少,不宜餐前喝湯,因為這樣容易沖淡胃液,更不利於食物的消化吸收。飯前先喝幾口湯,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化吸收。飯前喝湯可使胃裡的食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,降低食慾。餐後再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。
孕婦喝了對寶寶好的食物
孕初期
這個階段的營養需求主要是蛋白質、維生素以及無機鹽。孕媽媽在準備孕初期的湯類的時候可以多往這幾個方向考慮,然後根據個人口味來搭配自己喜歡的湯。武漢幸福小編給大家推薦的是雞湯,清淡的雞湯具有刺激消化分泌的作用,而這恰好能夠幫助處於妊娠反應期的孕媽媽促進食慾。因此可以說雞湯對於處在孕初期的孕媽媽而言是一種很好的流質食物選擇。
孕中期
孕中期的時候是胎兒增長的關鍵時期,這個階段寶寶的體重增長會達到一個快速的階段,這個階段中蛋白質依然是必須補充,此外還應該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補充。蛋黃蓮子湯、動物內臟湯、排骨湯等都是這個階段比較適合孕媽媽的湯類食物。
孕晚期
這個階段孕婦的飯量會減少,但是同時飢餓感卻會更明顯。這主要是胎兒正處在最後的衝刺階段,保證母體的營養對於孩子的發育而言是非常重要的。魚類食物對於腦部和神經發育的影響巨大,因此在孕晚期的時候孕媽媽可以考慮喝魚湯來進行身體營養的補充。此外,鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的症狀,幫助孕媽媽安然度過孕晚期。
孕婦喝湯的注意事項
孕婦喝湯時需要注意,有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
湯不要煲得太油,如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難嚥下去,特別是對於懷孕初期胃口不佳的孕婦來說,太油膩反而影響食慾。
湯裡煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之類的,這些利於孕婦食用的營養食物。
食物的安全性也很重要,這是做湯的關鍵,如果買些肉類***無論白肉還是紅肉***最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎,另外也可以吃一些海產品。
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