藍莓要怎麼種植才好吃

　　藍莓味道酸甜可口營養豐富，是很好的一種保健養生的水果。那麼藍莓是如何種植的呢?下面是小編為你推薦藍莓的種植方法，希望你喜歡。

　　藍莓的種植方法

　　1、買藍莓苗，最好選2-3年的小苗。小苗一來價格便宜，二來適應性強，很容易種活。

　　2、種植藍莓的花盆，最好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強，價格便宜，缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至於盆的尺寸，2-3年的苗，選口徑25-30釐米的盆就行，忌小苗大盆。等以後長大，再換大盆。4-5年的成熟植株，當然是越大越好。

　　3、藍莓在酸性介質中才能健康成長，培植土的PH值在4-5之間最適合藍莓生長。這個問題困擾了很多藍莓愛好者，因為田園土PH值一般在6-7之間，即使花鳥市場出售的酸性土，PH值最低也在5.5-6之間。藍莓苗在盆中定植後，在室內晒不到太陽而又通風處放一週，這個過程叫緩苗。一週後可搬到陽臺外正常養護。

　　4、藍莓喜溼，尤其夏天，每天都需給足水。但也要注意，不能積水，否則爛根。上海的雨天，藍莓不必進室內，任雨再大，只要花盆透水性好就沒問題。你可以發現，在生長季節，連續幾天淋雨，藍莓葉子碧綠油亮，生機盎然，新葉也發得很快。

　　5、藍莓喜陽，夏天40度氣溫下的太陽也晒不死它，在生長季可以忍受周圍環境中40℃～50℃高溫，只要早上給足水份。如缺乏充足的陽光，藍莓生長停滯，即使開花，也不結果。

　　6、藍莓對肥的要求不高，大肥反而會傷害它。在介質中有一定量的腐葉土，基本就能滿足藍莓的生長需要。當然，要吃到自己種的藍莓，平時還是需要適量追肥。建議施用“花多多”，1克兌水1000克，每7-10天一次。這種肥比較溫，即使用過量也不會燒根。

　　藍莓的功效與作用

　　【性味】甘、酸，涼。

　　【歸經】心、大腸經。

　　【功效】具有降低膽固醇、增強心臟功能、防癌的功效，適用於心臟功能不佳、心臟病等症。

　　1、保護眼睛、增強視力：藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力”。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

　　2、增強自身免疫力：藍莓漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。藍莓漿果也是一種高纖維食品，根據USDA的資料，145克藍莓果中至少含有2.9克纖維，因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。藍莓含有相當多的鉀，鉀能幫助維持體內的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個卡洛里。藍莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。

　　3、抗氧化功能、減緩衰老：天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

　　4、增強記憶力：藍莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性痴呆症等，科學的飲食需要花青素，這有助於延緩衰老，如果選擇花青素，藍莓是重藍莓是重要的選擇。它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

　　5、抗癌功能：藍莓中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。藍莓果實中的花青素，是非常強的抗氧化劑，可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症，減低患癌的可能。