無花果皮的功效
無花果養生功效有利咽、抗癌、降血糖、降血脂、開胃健脾、潤腸通便、治療痔瘡。現在就跟著小編一起來了解一下吧。
無花果潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
無花果治療痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養成定時排便的習慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果的介紹
無花果的果實、 葉片、枝幹乃至全株均可入藥。果實除了開胃、助消化之外,還能止腹瀉、治咽喉痛。在浴盆中放入乾燥的無花果葉片,有暖身和防治神經痛與痔瘻、腫痛的效果,同時還具有潤滑面板的美容作用。所以,在日本的無花果產品包裝上均印有“健康食品”、“美容”的宣傳字樣。無花果最重要的藥用作用表現在對癌症的顯著抑制 作用方面,它的抗癌功效也得到世界各國公認,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。
無花果中含有多種抗癌物質,是研究抗癌藥物的重要原料。日本科學家從無 花果汁中提取苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質,這些物質對癌細胞抑制作用明顯,尤其對胃癌有奇效。原蘇聯專家曾用小白鼠作試驗,抑癌率為43% ~64%。據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗,無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8%、 41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用無花果提取液後病情明顯好轉,鎮痛效果也十分明顯,有望成為我國乃至世界第一保健水果。
無花果泡酒的功效
第一:潤腸通便
無花果中含有大量的酸以及酶,特別是檸檬酸以及蘋果酸,同時蛋白酶以及水解酶的含量也不少,這些物質進入身體都可以增加身體的消化能力,同時還可以增加食慾。除此之外,無花果中的脂類物質也不少,這樣就可以起到潤腸通便的作用了。
第二:治療痔瘡
痔瘡是很多人難以言喻的痛苦,但是對於解決的辦法卻不多。平時生活中,將無花果泡酒服用可以起到治療痔瘡的作用。
長期久坐以及懷孕期間的女性都是容易患有痔瘡的,想要治療痔瘡,那麼首先需要保障每天大便的排洩是正常的,同時飲水量也需要適當的增加,最重要的就是每天養成一個正常的排便習慣。除此之外,生活中也可以適量多服用一些無花果,這樣可以有效的治療痔瘡,對於哺乳期的女性來說也具有一定能夠的通乳效果。
第三:降低血脂
如果體內血脂的含量比較高,這樣就很容易導致身體患有冠心病以及高血壓、高血脂。無花果中含有一些具有降低和分解血脂的物質,例如水解酶以及脂肪酶,這樣服用無花果就能夠降低脂肪長期並且大量的沉積在血管中,促進身體恢復健康。
無花果酒的好處
預防癌症:適量飲無花果酒可能會減少男性患肺癌的風險。最新的研究表明,適量飲無花果酒可能會減少男性患肺癌的風險,特別是對吸菸者來說。美國加州的一項男性健康研究對84170位45~69歲參與加州凱瑟永久健康計劃的成員進行跟蹤研究,從2000年至2006年底,共有210人患了肺癌。研究發現,適量喝無花果酒與肺癌機率減少有關,特別是吸菸者。與不喝酒的吸菸者相比,每天至少喝一杯無花果酒的吸菸者患肺癌的機率減少了60%。
無花果酒的營養作用:無花果酒是具有多種營養成分。適度飲用無花果酒能直接對人體的神經系統產生作用,提高肌肉的張度。除此之外,無花果酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等,能直接被人體吸收。因此無花果酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說無花果酒是一個良好的滋補品。
無花果的食用方法
無花果燉瘦肉
用料:無花果2個,瘦肉100克,蜜棗1個。
方解:無花果味甘性平無毒,具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平,有滋陰潤燥、補氣養血作用。
做法:將豬肉冼淨並飛水切塊,再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內,加清水300ml,隔水燉2小時即可。
適用人群:痔疾腫痛出血,脾胃虛弱,消化不良,瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。