初一第一次做飯的日記

　　我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。下面小編為你帶來內容，希望大家喜歡。

　　篇一

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營，第一次坐火車，第一次去外地旅遊，第一次養小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。

　　我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家裡，媽媽讓我自己煮方便麵吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房裡有買來的菜和麵條，就準備自己做飯吃。

　　我要做的是西紅柿雞蛋麵，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根蔥，食用油。準備材料後，我便照著媽媽平時做飯的樣子開始了。

　　首先，拿出西紅柿，用水洗乾淨後，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好後，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子裡。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然後把蛋白和蛋黃倒入碗裡，最後就是切蔥了，蔥切好後，倒入碗裡。

　　然後要在鍋裡倒入一些油，到了油沸騰以後，將雞蛋倒入鍋裡，等雞蛋變成金黃色後，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗裡。炒完雞蛋後就是炒西紅柿和蔥了。先將蔥倒入鍋裡，翻炒幾下後將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以後把雞蛋倒進鍋裡，翻幾下以後往鍋裡倒些水，水開後，湯就好了。

　　最後要做的事是煮麵，往鍋裡倒些清水，然後等水開後，把麵條放進鍋裡，等到水再次燒開後，就可以撈出麵條了。不過有點軟，煮成稀飯了，嘿嘿……

　　這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我自己做過的飯，自己做的，吃起來很香。

　　通過這件事，我明白了一個道理。只要是自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班後要忙著做飯，做出來後還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。

　　篇二

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　第一次是人生中最重要的一次，沒有第一次人類就不會進步，沒有第一次人生就味如嚼蠟。

　　記得我第一次做飯是在小學四年級的時候。

　　那是在放暑假，平時就比較喜歡睡懶覺的我，自然一覺睡到了上午9點多。我慢吞吞地穿少衣服，疊好被子，心想：爸爸媽媽會做什麼好吃的呢?是媽媽最擅長的雞蛋餅，還是西式的漢堡、麵包呢?想著想著，肚子更餓了。我走出房門，等著爸爸催我快去洗臉、刷牙，可今天不一樣，爸爸媽媽不見了!

　　我以為他們也在睡懶覺，可是當我走到他們臥室門口的時候，卻意外地發現了一張紙條：雙雙，我們去參加同學聚會了，你自己吃點麵包吧。爸爸、媽媽去參加聚會了?就我一個人在家?耶!

　　我哼著小曲開啟冰箱找麵包，可是......麵包呢?沒辦法，我只好自己做飯了。

　　我穿好圍裙學著媽媽的樣子打雞蛋。我一手拿著雞蛋，一手拿著碗，把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，沒破?我再敲，敲，敲!總算把這個頑固的傢伙敲開了。

　　然後把雞蛋攪勻就開始蒸了。我把盛著雞蛋的碗放在電磁爐上，為了節省時間我一邊淘米一邊蒸著雞蛋。我一邊淘一邊想：媽媽做雞蛋糕時都放了些什麼呢?我怎麼感覺少放了點什麼。這時我開啟水龍頭，水!對，就是忘了加水了!我趕緊盛了一些水倒進雞蛋糕裡。我突然又想到了油，可油在哪呢?我在廚房裡翻天覆地地找了好久才找到，我如獲至寶，在碗裡倒了點油。終於安心了，去看書，等著吃美味的雞蛋糕。恩?這麼長時間了怎麼還沒好?哎，我又忘了插上電源了。當我把電源插好，按下開關後，已經十點多了。

　　我又等了20分鐘，才去關上電磁爐。當我拿起勺子吃下第一口自己做的雞蛋糕時，我很激動---雖然忘了放鹽。

　　什麼事情沒有嘗試就沒有成功，雖然這次做飯只做了一個雞蛋糕和大米粥，但是我相信只要我願意嘗試，總有一天我能做出更多美味的佳餚。

　　篇三

　　201X年X月X日 星期X 晴

　　那是一個星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了!”可是沒有迴應，衝進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，於是下定決心自己做一頓飯，我走進廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

　　聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裡蒸;然後把要炒的菜洗乾淨，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗乾淨，削皮後切成細絲，開火放鍋，倒油後讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由於我的疏忽，沒有把上面的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是飢餓蓋住了疼痛，我將洗淨的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩乾淨，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，我又把媽媽上午買的豆花放下鍋，我回想媽媽弄豆花的樣子，我也學著她，先把豆花放下鍋，再放鹽，味精，加醬，加醋，再煮一會就好了，我把豆花添到碗裡，正準備端上桌子的時候一部小心把豆花打翻在地上，撒了一地，碗也碎了，我真是太大意了，我只好再做一個菜了，我這個菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋裡倒了一些油，然後雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多後又倒入切好的番茄。使勁的炒，終於皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎麼樣，而且味道不怎麼樣。但是我還是努力了滴，經過一個小時的時間，我總算弄好了兩個菜，我把這兩個菜端到桌子上，我開啟電飯鍋，一股熱氣撲面而來，我閃了一會就拿出一個碗成了一碗飯，我開始吃了，飯還是生不生熟不熟的，我只好將就將就了。我通過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!

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