春分時節吃什麼傳統美食

　　一年之計在於春，春天是一年的開始，要想一年都健健康康，春季養生常識必不可少。那麼，春分吃什麼養生?春分吃什麼傳統食物?以下是小編為你解釋解釋，希望能幫到你。

　　吃什麼美食

　　1、春菜

　　昔日四邑***現在加上鶴山為五邑***的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。

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