驚蟄養生有哪些注意事項和養生原則以及禁忌

　　按照一般氣候規律，驚蟄前後各地天氣已開始轉暖，並漸有春雷出現，冬眠的動物開始甦醒並出土活動。那麼你知道驚蟄養生有哪些注意事項嗎?今天，小編為大家推薦驚蟄養生原則和禁忌。

　　驚蟄養生的注意事項

　　1、飲食宜清淡

　　驚蟄前後，天氣明顯變暖，飲食上應由冬季的濃郁厚味轉變為清溫平淡，可多食用新鮮蔬菜以及蛋白質豐富的食物，增強體質，抵禦病菌的侵襲。油膩食物以及動物脂肪類食物儘量少吃，刺激性食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒等也應少吃。

　　“在五臟與五味的關係中，酸味入肝，有收斂的特性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，這時要多吃甜，少吃酸，補益人體的脾胃之氣。”中醫師說。

　　春筍、芹菜等粗纖維蔬菜對腸胃蠕動有很好的效果，有助於新陳代謝，可以適當多吃。其他諸如韭菜、幹香菇、山藥、牛肉、帶魚、鯽魚等食物，有助於陽氣生髮，也很適宜。桂林人愛吃的酸筍、酸辣椒、酸蘿蔔等酸味食物則要少吃一點。

　　2、保肝防病毒

　　驚蟄時，保養肝氣十分重要。中醫認為春季屬肝，肝臟與草木相似，草木在春季萌發、生長，肝膽經脈也在春季最為活躍。如果在春季沒養好肝氣，肝臟功能或會失常，導致身體氣血執行紊亂，進而影響到其他臟腑器官。

　　“春季肝風、肝火妄動，容易引起心腦血管疾病以及高血壓病，肝炎、肝硬化等肝病常會在春季復發或加重。”中醫師說。

　　因此，驚蟄要尤其注意對肝臟的養護。日常生活中，合理休息就能達到養肝的效果。例如吃完飯後靜坐休息10～30分鐘，再去做其他事。

　　中醫師解釋，這是由於飯後身體內的血液都集中在消化道，參與食物消化，如果行走、運動的話，流入肝臟內的血液就會不足，影響其新陳代謝活動。

　　萬物復甦、春暖花開的春季，同時也是各種病毒和細菌活躍的季節。諸如流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、流行性出血熱等傳染病在這一節氣容易流行爆發，需提高警惕。市民如果發現不明原因的發熱、咳嗽、呼吸困難、皮疹等，應及時到醫院就診。

　　3、吃梨可潤燥

　　驚蟄時氣候仍然比較乾燥，人們很容易口乾舌燥，出現感冒、咳嗽、咳痰等情況。這時不妨多吃些梨，可達到清熱養陰、潤肺止咳、生津化痰的效果。

　　梨的吃法很多，如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但梨性質寒涼，不宜一次食用過多，否則會反傷脾胃;對於脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜食用生梨。

　　“滋陰潤燥的食物有很多，具體選擇吃什麼，還是要根據自身體質來決定。”中醫師表示，除了梨以外，白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯的潤肺健脾效果。

　　春雷響，萬物長。每年的3月5日或6日，太陽到達黃經345度時為“驚蟄”。這時，天氣回暖，春雷始鳴，中國的大部分地區開始進入春耕大忙季節。

　　驚蟄養生的原則

　　在驚蟄節氣，大家可以多吃富含植物蛋白質的食物，像是豆腐、豆漿等，及富含維生素的當季食物.如：豌豆、青花菜、青椒、洋蔥、紫菜等;烹調方式最好清淡為主，少吃口味太重的辛辣食物。

　　不過此時的空氣溼氣仍然重，容易讓人覺得很慵懶，感到疲憊的時候可以搓揉位於耳後凹陷處的翳風穴，可以促進大腦血液迴圈，讓精神變好，增強膽經作用，促進淋巴體內排毒，也有助於晚上睡眠安穩。

　　如果要在早晨進行鍛鍊，最好在太陽出來之後才出門。驚蟄時節早晨霧氣都比較大，很容易引起呼吸系統疾病，由於早上的氣溫還是普遍偏低的，所以要早練的人最好等太陽出來後霧氣消散，溫度上升後再外出鍛鍊。

　　驚蟄養生飲食推薦

　　1.菠菜

　　驚蟄節氣應該吃一些清淡的食物，而菠菜就是最佳的選擇。菠菜含有β胡蘿蔔素還有各種維生素與微量元素，能夠改善貧血，美白肌膚最重要的是延緩衰老。

　　2.薺菜

　　薺菜是初春就出現的一種高纖維蔬菜。常吃能夠養肝護肝還能保護眼睛。吃薺菜對脾氣暴躁、血壓增高的高血壓患者有好處;有涼血止血的作用。

　　3.吃梨

　　很多地方的驚蟄節氣都有吃梨的習慣。相傳古代時生物類別比較多，有些傳染病也沒有100%的特效藥，而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候，吃梨是提醒大家小心並預防。

　　4.空心菜

　　驚蟄節氣吃空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。