什麼人不能喝咖啡
雖然喝咖啡的好處很多,但也有特殊人群是不能喝咖啡的,下面由小編為大家整理咖啡不宜人群的資料,希望大家喜歡!
咖啡不宜人群
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦——飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。
維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。
癌症患者——攝取過量的咖啡因對正常人有致癌的危險。
常喝咖啡對身體有什麼危害
1、女性不孕
每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕症。有關專家曾調查了有飲用咖啡習慣的104名婦女,其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認為,這是小範圍的研究,不能最後證實咖啡對生育的特殊作用。但是,研究人員強調指出如果不能從醫學上說明不育症的原因,則應考慮不育症與咖啡因有關。
2、心肌梗塞
波士頓大學公共衛生學院的醫學家們通過對858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進行了為期4年的研究,結果表明,每日飲5杯或更多的咖啡,可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%,而且危險性隨著飲咖啡的數量增加而增加。
3、骨質疏鬆
美國加利福尼亞大學的研究者對980名50~98歲的老年婦女進行了調查研究,結果發現,長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女,不管年齡、肥胖程度如何,其髖骨、脊椎的骨密度都會降低,且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關。因為,咖啡因能與人體內的遊離鈣結合,並經尿排出。遊離鈣的減少必然引起結合鈣的分解,從而導致骨質疏鬆。
4、畸形胎兒
在80年代初,美國食品與藥品管理局的考林博士即在實驗中發現,每天給小白鼠飼餵相當於成人飲12~24杯濃咖啡的量後,妊娠鼠就會生育出畸形的小鼠。為此,研究者以美國食品與藥品管理局的名義告誡孕婦:應暫停飲用咖啡。
5、妊娠高壓
妊娠高血壓綜合徵是孕婦特有的一種疾病,患者表現為浮腫、高血壓和蛋白尿,如不及時防治,可危及母胎安全。據澳大利亞一項研究結果表明,每日只飲幾杯咖啡就會升高血壓。為此,孕婦不宜飲用咖啡。
6、得糖尿病
芬蘭和美國的研究人員通過調查分析發現,這兩個國家都是消費咖啡最多的國家,其結果是,這兩個國家中患糖尿病的人數也最多。其中,芬蘭人的咖啡消費量居世界之首,該國的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北歐國家的咖啡消費量也大,患糖尿病的人數也多。相反,日本人的咖啡消費量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。
研究者分析認為,咖啡飲料中含有的咖啡因可以透過胰臟而沉澱到胎兒組織中,尤其是胎兒的肝臟、大腦,使出生後的嬰兒可能患糖尿病。
7、傷害胃部
咖啡含有咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液迴圈,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。但是交感神經受到刺激、興奮,胃液分泌增加,卻會刺激空胃。
健康喝咖啡的方法
咖啡別過量,一天兩三杯可以了
咖啡中的重要成分——咖啡因,有提神醒腦的功效,但是,凡事都是相對的,過多則會對身體有影響。研究表明,咖啡因每天不超過300毫克利大於弊。
選擇好品種,選擇現磨,少喝速溶
速溶咖啡為了儲存和控制味道,會新增奶精、白砂糖等新增劑,長期飲用,對身體無益。
學會享受黑咖啡,不加奶加糖
不加糖的黑咖啡適量飲用對人體有益,這已經是健康界和科學界的共識。現泡咖啡所含的水溶性膳食纖維比柳橙汁或紅酒還要高,不僅如此,咖啡生豆還富含多種維他命,包括葉酸、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B12和維他命C,還含有大量抗氧化物。
用快速的萃取方式製作咖啡,如滴濾、虹吸,有濾紙為佳
咖啡裡還有些油脂類的物質,被人認為會提高膽固醇,屬不健康物質。這個解決方案更簡單,濾紙濾一下,就都濾掉了。因此用有過濾的滴濾壺虹吸壺衝咖啡,都是比較健康的喝法。
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