閩南漳州春節習俗

　　閩南地區其實很注重春節的慶祝。你知道嗎?下面小編精心整理了的相關資料，希望可以幫到你!

　　

　　正月初一

　　初一早晨，一家人起床梳洗後，穿上新衣，給家長長輩拜年，長輩就會給個紅包。

　　吃完早餐後***一般吃青菜粥，菠菜、豆腐，而且要吃得乾乾淨淨，以後出門才不會下雨~!!***。出門走家串戶拜訪親戚好友。

　　如果有客人上門，要奉上糖果、蜜餞，或喝甜茶、咖啡，讓客人“甜一下”，以示有個甜蜜的開端。

　　別忘了，初一這天是不掃地、不倒垃圾的。怕把財氣掃沒了。

　　正月初二

　　初二是“女婿日”，所有出嫁的女兒在初二必須跟有“半子”之稱的女婿和孩子回孃家探親。有句俗諺：“有父有母初二三，無父無母鬥擔擔”，意思是說：孃家父母還健在的媳婦，初二、初三一定會有人前來接回去“做客”，孃家沒有父母的媳婦，只好繼續留在婆家做活，幫親友中回家做客的人抬擔子。

　　女婿上門給二老拜年，須送上雞、豬腳、豬肚、糕粿等豐盛的年貨，然後歡歡喜喜地在岳父岳母家吃一頓團圓飯。

　　正月初三

　　初三這天大家一般都睡得很晚。

　　據說，以前對去世未滿一週年的親人是在初三這一天舉行祭奠儀式的，這一天不喜歡別人來拜年。或許是從除夕到初二，一直是忙碌並高興著，有些累了，初三不互訪拜年***現在習俗也沒有這樣硬性規定，隨意就好***，剛好可以好好地休息一下，所以閩南順口溜有“初一早，初二早，初三睡得飽”的說法。

　　正月初四

　　這天是“迎神日”，亦稱“接神日”。據說，農曆十二月廿四日家家戶戶把諸神送上天庭，讓這些神仙在天上歡度春節，同時向玉皇大帝彙報一年來人間善惡諸事。

　　正月初五初六

　　大家過節後開始忙事了，商鋪開張，農民下地，所以閩南順口溜有“初五過開***過完節日，準備幹活***，初六養肥***積蓄肥料，以備春耕***”的說法。

　　春節漳州人氣餐館

　　溪魚鹽雞館

　　開在雲水謠景區內，鹽雞100元一隻，是土雞燒的，雞腳踝細長型，要趁熱吃，沾盤中汁水更美味，是海鹽按摩後蒸成的，自帶一種薰香味但又非常嫩，老闆說這個限量每天一早就要起來先殺雞再製作，店裡其他的菜不貴也很好吃，炸小河蝦也推薦。

　　推薦菜式：鹽雞、椒鹽河蝦、龍骨石橄欖、清蒸野生光魚、觀音菜

　　地址： 雲水謠橋頭停車場直走官洋村中路

　　大自然飯店

　　位置很好找，沿著導航就能很容易的找到，這家店裡面有一個停車場，值得贊一下，裡面還有衛生間，服務沒得挑剔，每種菜品都能看的出了都是很認真的做出來的，味道很贊

　　推薦菜式：原生態閹雞、桑拿小墨斗、芙蓉蝦蛋、法式煎鵝肝

　　地址： 山城鎮人民路12號

　　潮東大酒樓

　　潮東大酒樓，開在漳州丹霞路，就在艾美百貨對面，又見影院的旁邊，大招牌很明顯。店鋪很大，就是很隆重的酒店風格，他家主要做港式茶點和一些炒菜類，紫米脆蝦腸比較有特色，香香脆脆的很好吃!榴蓮酥和蝦餃皇也很推薦

　　推薦菜式：蝦餃皇、蒸鳳爪、榴蓮酥、紫米脆蝦腸、流沙包

　　地址： 南昌中路70號都市陽光三樓

　　春節漳州景點推薦

　　1.東山島

　　東山島介於廈門市和汕頭之間，隸屬於福建省漳州市下轄的東山縣，因主島形似蝴蝶亦稱蝶島，是福建省第二大島。

　　島上有多個海灣，比較有名的有烏礁灣、金鸞灣、馬鑾灣三個海灣，三個灣各具特色，可以根據自己的需要選擇海灣。

　　2.雲水謠景區

　　雲水謠景區原來不叫雲水謠，因為電影《雲水謠》的拍攝，它才被大家廣泛熟知，也因此改名為雲水謠。它是南靖土樓的一部分，也是南靖土樓中最熱門的落腳地。

　　景區包括了雲水謠古鎮、和貴樓及懷遠樓三個景點。三個景點沿著長教鎮的一條小河展開，中間是雲水謠古村，北頭是懷遠樓，南頭是和貴樓。

　　3.三平風景區

　　三平風景區位於福建省平和縣，它距離漳州市區47公里，距平和縣城30公里。它包括了主景點三平寺和寺外及後山的龜蛇峰、虎跑泉、和尚潭、毛氐洞、虎林、龍瑞瀑布等景點。

　　4.雲洞巖

　　雲洞巖位於漳州東部邊緣，海拔僅280米，離市區最近的野趣就在這裡了。雲洞巖的山麓到山頂幾乎灑滿了形態各異、參差不齊的巨石，岩石的間隙有數不清的石室，又留有一條蜿蜒的小道供遊人行走，攀走其間，其樂無窮，是週末放鬆郊遊的好去處。