雅思分類詞彙之餐廳餐具

  餐具、調味品,你在西餐廳經常會看到,但是你知道怎麼用英語表達嗎?下面是小編為您收集整理的雅思分類詞彙大全:餐具、調味品,供大家參考!

  雅思分類詞彙大全:餐具、調味品

  chopsticks 筷子

  knife 刀

  fork *

  spoon 匙

  tea spoon 茶匙

  soup spoon 湯匙

  ladle 大湯匙

  carving knife 切肉刀

  wine glass 酒杯

  beer mug 啤酒大杯

  tea cup 茶杯

  cup and saucer ***茶***杯和託碟

  coffee pot 咖啡壺

  bowl 碗

  jug ***有把手的***大壺

  cruet-stand 調味瓶

  sauce cruet 醬油瓶

  vinegar cruet 醋瓶

  mustard pot 芥末瓶

  pepper pot 胡椒瓶

  egg cup 蛋杯

  toothpick 牙籤

  napkin 餐巾

  condiment 調味品

  table salt 食鹽

  sugar 糖

  vingar 醋

  soy sauce 醬油

  oyster sauce 蠔油

  shrimp sauce 蝦醬

  pepper 胡椒

  chilli 幹辣椒

  curry 咖哩

  goumet powder 味精

  spice 香料

  edible oils 食用油類

  lard 豬油

  margarine 人造黃油

  sesame butter 芝麻油

  peanut butter 花生醬

  tomato paste 西紅柿醬

  soybean paste 豆瓣醬

  mustard 芥末

  honey 蜜糖

  mint 薄荷

  essence 香精

  英美菜譜分類詞彙大全

  3 湯類 Soup

  clear soup/thin soup/consomme 清湯

  pottage/thick soup 濃湯

  broth 肉湯

  beef soup 牛肉湯

  tomato soup 西紅柿湯

  cabbage soup 洋白菜湯

  vegetable soup 菜湯

  chicken soup 雞湯

  creamed chicken soup 奶油雞湯

  fish and tomato soup 紅魚湯

  creamed ham soup 奶油火腿湯

  beef balls soup 牛肉丸子湯

  creamed prawn soup 奶油蝦湯

  beef and vegetable soup 牛肉蔬菜湯

  creamed spinach soup 奶油菠菜湯

  hot and sour soup 酸辣湯

  minced chicken and corn pottage 雞茸粟米湯

  curry chicken soup 咖哩雞湯