吃啥補腦增加記憶
人隨著年齡的增大,記憶力也越來越差,經常健忘這對生活有很大的影響。下面是小編為你整理的補腦增加記憶的食物,希望對你有幫助!
補腦增加記憶的食物
1、獼猴桃
獼猴桃所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養。
2、蜂王漿
蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。
3、草莓
紅莓、黑莓、越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
4、黃花魚
黃花魚營養豐富,含蛋白質、微量元素和維生素,有補腎健腦作用,對中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
6、燕麥
燕麥對於大家來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,提供一整天足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
7、豆類
豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以常吃豆類有益於大腦的發育。
8、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
9、牛奶
老人多喝牛奶不但補鈣,提升記憶力,因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質,這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶,可安神以及為大腦提供所需的多種營養,提高記憶力。
10、核桃
核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2~3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。
11、黃花菜
黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。
12、南瓜
南瓜富含β-胡蘿蔔素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。
13、鰱魚
鰱魚的肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸,它對腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強,因此,常吃鰱魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退。
改善記憶力的方法
1、多聊天,舒暢心情
人多喜歡開心,大腦也是如此。消極型或競爭型談話對大腦活動沒有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗,更是提高記憶力等認知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過程中,更能預測其即將要表達的內容,因而刺激與記憶密切相關的大腦區域。
2、釋放壓力,穩定情緒
很多記憶力問題說到底都是壓力問題。壓力過大時,大腦中皮質醇水平升高,導致短時記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應積極訓練,讓大腦恢復正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓練都有助於平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強記憶力。
3、掌握一門新語言
人需要人大腦各部分的運動才能有效地學習語言。一項新研究發現,掌握的語言越多,記憶力就越強。在說兩種以上語言的人群中,似乎存在一種“記憶保護效應”,日後更少罹患記憶問題。趕快行動吧,自學外語或者參加外語學習班,都有增強記憶力的作用。
4、保持呼吸通暢
打鼾發展得比較嚴重會使人出現很多健康問題,呼吸暫停就是其中之一。研究發現,睡眠呼吸暫停還會導致大腦缺氧,神經元組織***灰色物質***減少,進而導致記憶力下降。專家建議,發現此類問題應積極治療,逆轉該病導致的大腦損傷。
5、預防心腦血管疾病
大腦的活動離不開肺的供養和心臟的血液運輸。一項為期10年的新研究發現,高膽固醇和高血壓等心血管疾病風險同樣會影響大腦功能。因此,護心護腦密不可分。
6、加強記憶
身體的鍛鍊不應該侷限於肌肉,大腦也需要鍛鍊。保持較強記憶力的最好方式就是每天自覺鍛鍊。比如,如果記不住電話號碼,那麼每天花點時間去記,直到記住為止。
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