通草的功效與作用及食用方法

  通草是利水化溼中藥,在日常生活中被廣泛應用,具有不錯的功效和作用。以下是小編收集整理的關於,希望對你有幫助。

  通草的功效與作用

  通草的功效與作用是清熱利水,下乳通竅,治產後乳少,乳汁不下,是通草怎麼吃、通草鯽魚湯、通草豬蹄湯、通草花生豬腳湯、通草燉豬蹄、通草的副作用等內容。

  通草用於溼熱內蘊,小便短赤或淋瀝澀痛之症,但氣味俱薄,作用緩弱,通草可配木通、滑石等同用;

  通草用治溼溫病症,通草可配薏苡仁、蔻仁;竹葉等同用。用於乳汁稀少,可與豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服;通草與鯽魚或豬腳一起煲燙,下奶效果更佳;通草加上兩隻海馬,用沙布包好,放在老母雞肚子使勁煮,下奶效果最佳。通草用於溼熱內蘊,小便短赤或淋瀝澀痛之症,但氣味俱薄,作用緩弱,可配木通、滑石等同用;用治溼溫病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹葉等同用。用於乳汁稀少,可與豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服。

  1、通草能治熱氣淋澀,小便亦如紅花汁者:通草三兩,葵子一升,滑石四兩***碎***,石葦二兩。上切,以水六升,煎取二升,去滓,分溫三服;如人行八、九里,又進一服。忌食五腥、熱面、炙煿等物。***《普濟方》通草飲子***

  2、通草能催乳:通脫木、小人蔘,燉豬腳食。 ***《湖南藥物志》***

  3、通草能治一身黃腫透明。亦治腎腫:通草***蜜塗炙幹***、木豬苓***去裡皮***各等分。上為細末,併入研細去土地龍、麝香少許。每服半錢或一錢,米飲調下。 ***《小兒衛生總微論方》通草散***

  4、通草能治鼻癰,氣息不通,不聞香臭,並有息肉:木通、細辛、附子***炮,去皮、臍***各等分。上為末,蜜和。綿裹少許,納鼻中。***《三因方》通草散***

  5、通草能治傷寒後嘔噦:通草三兩,生蘆根***切***一升,橘皮一兩,粳米三合。上四味,以水五升煮,取二升隨便稍飲;不差,更作,取差止。***《千金方》***

  通草的食用方法

  1.花生通草粥

  功效:治產後食慾欠佳、乳汁不足、便祕。

  材料:花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。

  做法:先將通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再將花生米搗爛,與大米及藥汁共煮粥。待將粥煮稠後加適量紅糖即可食用。

  2.三仙通草湯

  功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效為清熱利尿、通氣下乳;墨魚乾味鹹性溫,雞腿味甘性溫,豬手味甘鹹性平。四者合燉,除可和胃補脾、溫中益氣、補精添髓、通利小便外,更適合用於產後斷乳、缺乳及產後身體虛弱時飲用。

  材料:豬手1只,雞腿2只,墨魚乾50克,通草3克。配料:鹽5克,香菜頭10克,胡椒粉少許。

  做法:

  1、豬手、雞腿洗淨斬件,用沸水飛去血穢,裝入燉盅,加入鹽。

  2、墨魚乾洗淨,置放於面上,加入香菜頭、通草和適量沸水,隔水約燉90分鐘,至爛即成。

  3、起鍋時除去藥渣和香菜頭,撒下胡椒粉。

  3.通草燈芯酒

  功效:治療水腫,淋病,胸熱心煩,小便短少,乳汁不通。氣虛無溼熱,以及孕婦均忌飲此酒。

  材料:通草250克燈芯30克 秫米、曲適量。

  做法:將通草、燈芯水煎取汁,秫術煮熟,曲研細粉;3者同入缸中,攪拌勻,密封,置保溫處;14日後開啟,壓榨去糟渣,裝瓶備用。每日不拘量,徐徐飲之,以愈為度。

  4.通草豬蹄湯

  材料:通草一錢、炙甘草二錢、豬蹄一付、新鮮香菇三朵、姜三片、鹽二小匙。

  作法:

  1、豬蹄洗淨切半,香菇去蒂、切半備用。

  2、滾水中加薑片,快速燙過豬蹄,撈起備用。

  3、通草以清水快速沖洗乾淨、瀝乾,裝入棉袋中。

  4、將以上所有材料及炙甘草一起放進燉鍋,對五、六碗水燉煮,以大火燒滾後,轉小火慢燉一小時,待蹄肉熟透,加鹽調味,熄火。

  5、將通草撈起丟棄,飲湯吃豬腳。

  5.通草路路通粥

  功效:治產後乳汁不通,少乳。

  材料:通草10克,路路通15克,鯽魚一條***約150克***,粳米50克,紅糖適量。

  做法:先將通草、路路通水煎取汁,鯽魚剖殺去鱗及內臟,洗淨加鹽、水煮熟,去刺;魚肉與通草路路通汁一起加入粳米、紅糖煮成粥。每日1~2次,溫熱食。

  6.豬蹄通草粥

  功效:治產後無乳,乳汁不通。

  材料:豬蹄1~2個,通草3~5克,漏蘆10~15克,粳米100克,蔥白2 莖。

  做法:先把豬蹄煎取濃湯,再煎通草、漏蘆取汁,然後用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥,待粥將熟時,放入蔥白稍煮即可。

  用法:每日2次,溫熱食。

  7.對蝦通草絲瓜湯

  功效:對蝦含蛋白質達20.6%,脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、尼克酸等均較豐富。其性溫,味甘,鹹,有補腎壯陽、開胃化痰、通絡止痛等作用。通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清熱,並有通乳汁的作用,可治療因乳汁不通引起乳房癰腫症。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。

  材料:對蝦2只,通草6克,絲瓜絡10克,食油蔥段、薑絲、鹽各少許。

  做法:以上對蝦、通草、絲瓜絡收拾乾淨,入鍋加水煎湯,同時下入蔥、姜、鹽,用中火煎煮將熟時,放入食油,燒開即成。

  小通草和通草的區別

  1、小通草和通草有什麼區別

  通草入藥歷史悠久,是一種臨床常用中藥。但在實際工作中,常有人將小通草當作通草使用,或者出現通草、小通草混用現象。實際上,通草、小通草是名稱相似而來源不同的兩種藥物。

  通草為五加科植物通脫木的乾燥莖髓;小通草為旌節花科植物喜馬山旌節花、中國旌節花或山茱萸科植物青莢葉的乾燥莖髓。

  小通草其功能與主治為清熱利尿,下乳,用於小便不利、乳汁不下、尿路感染。通草其功能與主治為清熱利尿、通氣下乳,用於溼熱尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。

  不過,目前,藥理實驗已發現,不同品種的通草及小通草均具有較好的利尿、抗炎和解熱作用,為其臨床應用提供了一定藥理學依據。在通草的化學成分研究中發現,通草及小通草類藥材中多糖含量豐富,並經初步藥理實驗證明,多糖有一定的調節免疫和抗氧化作用。

  2、小通草的性狀

  小通草,別名小通花,落葉灌木或小喬木,高達5m.小枝密被白色小皮孔。生於海拔500-2900m的山坡林中或林緣陰溼外。原產中國,長江流域及秦嶺以南均可生長,喜光照,稍耐陰,適應性強,較耐寒,在排水良好的沙質土壤或輕質粘壤土中生長最佳。

  乾燥莖髓呈圓條狀,長80~120釐米,直徑8~12毫米。外表平坦無紋理,白色,中無空心。質輕鬆綿軟,水浸之有滑膩感。以條勻,色白者為佳。

  3、通草的性狀

  通草的別名有寇脫、離南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脫木的莖髓。通草的形狀是圓柱形。表面白色或淡黃色,有淺縱溝紋。體輕,質鬆軟,稍有彈性,易折斷,斷面平坦,顯銀白色光澤。無臭,無味。

  通草的成分非常豐富,包括有灰分、脂肪、蛋白質、粗纖維生、成聚糖等多種成分。除此之外,它也具備多種微量金屬元素和多種氨基酸。最主要的功能還是利尿通淋和通乳,即主治溼熱淋痛,小便不利和產後乳汁不下。