二十四節氣夏至食譜推薦

　　夏至節氣，也是北半球白天最長的一天。那麼在今天，要如何做好養生的工作呢?今天小編為大家整理了一些相關資料，希望大家喜歡。

　　中醫養生夏至食物推薦

　　1、香蕉

　　香蕉性甘寒，味微澀，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的功效。對於口渴、便祕等陰虛腸燥、血熱氣滯者是十分健康的食物。

　　但是，香蕉不適宜脾胃虛寒、陽氣不足的人食用，否則會引發虛火更旺。

　　2、梨

　　梨有生津止渴、化痰清火、潤肺去燥的功能，適宜肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結、高血壓以及肝炎、肝硬化患者。

　　梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。

　　3、西瓜

　　夏季消暑珍品，涼甜可口。西瓜具有清熱消煩、止渴解暑、寬中下氣、療喉痺、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

　　但是吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。

　　4、獼猴桃

　　獼猴桃具有解熱、止渴等功效。含豐富的糖分、維生素C等營養素，尤其維生素C的含量遠遠高於梨和蘋果。

　　脾胃虛寒者不宜多吃。

　　5、苦瓜

　　“苦”味食品是“火”的天敵。苦味食物之所以苦，是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌，炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟、並且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。

　　6、芹菜

　　性味甘苦。微寒。具備清熱利溼、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。

　　7、絲瓜絡

　　性味甘苦。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。

　　8、萵筍

　　萵筍具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對幼童來講，還能起到幫助長牙、換牙的作用。

　　常言道：三天不吃青，兩眼冒金星。這裡的“青”就是指各種蔬菜瓜果。

　　夏至養生五要點

　　1、飲食宜清淡，要多食雜糧，不可過食熱性食物，以免助熱。冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃。

　　2、從這天開始，最好睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，午覺是以陽養陰。只要能合上眼睛一會兒，就能達到很好的養陰效果。

　　3、夏至時節氣溫高，人體內的水分大量流失，應及時補充水分。

　　4、晚上睡覺儘量別整夜開空調冷氣。此外，夜間亦要注意不要吃生冷之物，否則可能導致腹瀉。

　　5、此時節，應避免在強烈的陽光下暴晒。外出時，應採取防晒措施，亦可隨身帶著藿香正氣水、清涼油等預防中暑。