肝腎陰虛吃的食物和食療偏方
肝腎陰虛，是肝腎兩髒陰液不足所致的病證，很多情況下是因為久病及腎，情志內傷，精血不足，損傷肝腎之陰等引起的。一些食物是可以彌補的，以下是小編推薦肝腎陰虛吃的食物的知識，歡迎閱讀!
肝腎陰虛吃的食物
1、山藥
有肝腎陰虛導致的症狀，可以通過日常吃山藥和大棗來調理。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。
2、香菇
相傳朱元璋在宮中經常食用香菇，而且還稱它“長壽菜”。中醫認為，香菇性平味甘，無毒，入肝、胃經，具有補肝腎、益氣血的作用。冬天經常吃一些香菇，可以補氣養血。
3、葡萄
中醫認為，葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
4、冬蟲草
冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
5、桑葚
桑葚有滋陰補血功效，能補肝腎之陰。《本草經疏》說，桑葚“為涼血補血益陰之藥”，適用於肝腎陰虛體質的人，高血壓患者最適合。
6、枸杞
枸杞子性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者，食之頗有裨益。
7、黑豆
李時珍在《本草綱目》中有記載：“常食黑豆，可百病不生。”用於腎虛陰虧，消渴多飲，小便頻數;肝腎陰虛，頭暈目眩，視物昏暗，或鬚髮早白;腳氣水腫，或溼痺拘攣、腰痛;腹中攣急作痛或瀉痢腹痛;服藥中毒或飲酒過多等。
8、甲魚
甲魚能滋陰涼血，為清補佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
9、鱸魚
鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。
10、花膠
不想吃中藥，陰虛女士不妨選吃花膠。因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處，多吃能精神奕奕，面色紅潤，豐富的蛋白質能使面板有彈性，最適合女士食用。
11、芝麻
芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。”尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
肝腎陰虛食療偏方
1、枸杞芝麻糊
材料：構杞子60克，黑芝麻30克，紅棗15克，粳米60克。
做法：將黑芝麻炒香，粳米炒黃，枸杞子煮後去籽，紅棗煮後去皮及核。後兩種晾乾，與芝麻、粳米共研成細末，裝瓶。每次取20克粉，加熱水衝成糊狀食用。
功效：枸杞子、黑芝麻補虛益精，滋補肝腎;紅棗及粳米輔助以養血益精。
2、雙耳湯
材料：銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法 將銀耳及黑木耳泡水，切成小塊，與冰糖一起放進大碗內，加水適量，蒸1小時後飲食。
功效 滋陰，潤肺，補肝腎。
3、銀耳燕窩粥
材料： 銀耳10克、燕窩5克、冰糖30克。
做法 銀耳浸泡後切小塊，燕窩泡水揀去雜毛，與冰糖一起放進小燉盅內，加火適量，隔水燉1：30時，空腹飲食。
功效 滋陰潤肺，清心養顏，生津養胃，潤腸通便。
4、歸芪燉雞
材料：母雞1只***約1000克***，當歸15克，黃芪30克，調料適量。
做法：將雞去毛及內臟，洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內，加水及調料，燉至雞肉熟透食用。
功效：雞肉為補氣血、補虛損常用食物，配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸，增強養血補氣的作用。
5、冬蟲草淮山鴨湯
材料：冬蟲草3錢，淮山4錢，鴨一隻。
做法：鴨和冬蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟，加點調味即可。每星期可食用一兩次。
功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。
6、沙蔘玉竹麥冬雪梨瘦肉湯
材料：沙蔘10克、玉竹10克、麥冬10克、雪梨1個、豬瘦肉200克、生薑數片。
做法：藥材泡水洗淨，雪梨與豬瘦肉切片，與生薑一起放進砂鍋內，加水適量，大火煮沸後慢火煎30分鐘，調味飲食。
功效：滋陰潤肺，生津益胃，止咳化痰。
補腎壯陽的方法
1、巧吃枸杞
《本草綱目》記載：枸杞子“能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風溼可去，有十全之妙用焉。”枸杞子可生食，每天40粒。常服枸杞子有滋補肝腎、益精明目的功效。
2、嚼吃核桃
《本草綱目》記載：核桃“補氣養血，潤燥化痰，益命門，利三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘嗽，腰部重痛。”核桃歸腎、肺、大腸經。既補腎陽，又潤腸通便，還可治寒虛喘嗽，對尿路結石也有效。生食即可，但每天最好不要超過3個。
3、多吃板栗
唐代藥王孫思邈說：“慄，腎之果也，腎病宜食之。”《本草綱目》記載：“慄治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣厚腸胃也。”中醫學家認為，慄可補脾腎陽虛。若中老年人腰膝四肢痠軟疼痛，遇天冷則重者，早晚各四粒生栗子，細嚼和唾液一起嚥下，長服有效。
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