食品銷售人員工作總結

　　隨著經濟的發展，食品的種類也越來越多，不僅豐富了人們的生活需求，同時也給食品生產企業的銷售管理工作帶來的困難。今天小編給大家整理了，希望對大家有所幫助。

　　範文一

　　首先我先總結一下XX年我看到的關於公司一些方面的不足，都是我的個人看法，稍顯幼稚，若有不妥之處請原諒。

　　1、經銷商為盈利影響我司銷售

　　2、價格差在終端零點對於銷售的影響

　　3、廣告劣勢。

　　我在工作中逐漸瞭解到經銷商為了贏取高額利潤而截留政策，直接放棄二批直做三批，而經銷商自己又沒有能力全面鋪貨到終端，結果經銷商是輕鬆了，工作做得少反而錢賺得多了，但是我們的終端市場都丟失了，經銷商用我司的利益換來了自己的經濟收入，而且公司認為這種情況還不是少數!這也是有時候二批空倉而不願接貨、去接便宜倒貨甚至寧願做其他產品的重要原因，若不加以糾正，我司的市場佔有率將無法得到提升***甚至下降***，影響我們的競爭優勢。所以我們必須認真調查，一旦發現這樣的情況立即採取措施、重新建設二批網路將貨卸下去。若經銷商不願執行可明確告訴他，我們自己將開放更多的開戶二批，對其庫存一概不負責任，既然其損害了我們的利益，我們當然亦不會考慮照顧其利益。

　　制定合理的價差策略，調動各級經銷商的銷售積極性，目前我們的主流產品在消費者這塊知名度比較高，像純淨水、奶飲料均是第一品牌，但連年旺銷已造成各級經銷商的價差不夠、喪失積極性而影響了銷售，導致其他公司的產品有隱隱趕超我們的趨勢。打個比方像我司1-5元這類的產品為我們業務員操作的產品來說，在於終端零點給予他們來說最多都只有1元的利潤，這樣的產品如果不是旺銷產品老闆憑什麼賣我們的而不賣其他公司的暢銷品呢?為了自己的利益那麼他們的選擇可見而知。因此個人覺得必須重視價差理順價差，在於一些剛開始做的新品和非暢銷品上給予終端零點一些價格差上的彈性。

　　個人覺得這一點康師傅公司在於他們的康水銷售上處理得非常好，有相當充分的彈性，如果我們有新品出來的時候如果也是這樣的一種策略，我們業務員有信心在短短數月內消滅本區內同類競品。給予價格上一部分的彈性，雖然這一說法可能會讓公司領導覺得我們是降價銷售損失了自己的利益，其實不然：我們可以採取開票價不變***甚至提高***方式以多暢銷品帶少新品甚至滯銷品等一系列措施。這樣新老產品配合起來以一種以多帶少、以老帶新的方式在終端進行銷售，給予零點一定的價差不但能提高他們的積極性更能提高我們的銷量而帶來利益，最終就能調動經銷商、二批商的積極性。

　　相對於我們的第一競爭公司康師傅來說，廣告宣傳不到位，造成品牌基礎下降，新品拓展不開，老品銷售下降的局面，老本吃光，今後就更難辦了。當然這個對於我們來說工作也主要是貼上pop，而真正的廣告也不是我們業務員的討論範圍了。不過廣告對於銷售的拉伸作用還真是有著無法估計的影響，像是媒體、車身、廣告牌、店招牌等一系列展現我司產品的載體上我們相對於第一競爭者都處於下風。

　　接下來總結下去年裡自己的不足：

　　首先是工作態度，每天都只是想著完成公司的任務，沒有自己個人的突破，工作積極性沒有開動起來。

　　然後是工作方法，有些時候可以採取很多方法避免一些不必要的麻煩，甚至可以提高自己的工作效率改變一些結果。可惜由於經驗的原因在當時沒有想到事後才醒悟過來，我相信在以後的工作當中同類型的事情我將會處理得更好。

　　範文二

　　回顧這一年的工作歷程，我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工，在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

　　結合20XX年的工作，歸結起來主要包含在以下幾個方面：

　　一、20XX年渠道工作內容回顧及概述:

　　從20XX年11月底接手兩個鎮的BC類商場，至20XX年六月底。基本上07年的歲末，僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場，還是從12年開始。剛剛接手市場時，恰逢公司涼茶商超價格體系的調整，從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由於經銷商和郵差商的鼎力支援和配合，加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性後，便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶，有12家。二級為高潛力客戶，有14家。三級為潛力培養客戶，有9家。經過與客戶的多次深入溝通，加上公司的支援和客戶的多多配合，在這上半年，一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%，最佳的客戶從原月銷70件到銷190件，增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是，由於我個人能力所限，很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。

　　從12年7月，公司將我調入KA負責8個鎮的30家KA賣場，其中12家超市，14家百貨，和4家跨區KA場。剛接手時，正是我司產品的銷售旺季，公司支援的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前，由於個人能力和專業知識薄弱，市場洞察力差，和對市場的把握度不準確，使一些費用的利用不太合理，沒有運用到刀刃上，使客戶的培養方面沒有做好，致使銷量沒有出現明顯的增長，使我深深地感到有愧於公司和上司對我的信任和栽培。

　　二、學到的經驗：

　　通過從事這一年的商場銷售工作，我從中學到了相當多的專業知識，讓我深深的感到做銷售工作容易，想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟，我總結了十條經驗：一細二勤三多四強。一細即心細，二勤就是眼勤、手勤，三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極，四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強***和公司的六強不一樣***。

　　1、細

　　比如，我們跑商場的同事經常要做的事:賣場的庫存管理，我經常要去賣場倉庫去查庫存，由於送每批貨的時間不一樣，可能有的賣場由於倉庫太擠，他將每批貨放的位置不一樣，如果我們沒有仔細的在整個倉庫檢視，誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好，結果日期混亂，還會造成庫存積壓，所以一定要細心。

　　2、勤

　　1***是眼勤，要多觀察，俗話說：商場如戰場!資訊是非常重要的，一個重要的資訊就可帶來豐厚的利潤，所以在日常工作過程中，一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

　　2***是手勤，我們做快消品的，經常要去動手做陳列，佔排面，爭取陳列到最佳曝光點，吸引消費者的眼球。所以，要多動手，多佈置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

　　3、多

　　1***是多與客戶深入溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通，多分析我產品在整個分類品項的優勢，和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力，客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支援，陳列才能強勢，銷量才能提升。

　　2***是多學習專業知識，比如談判技巧，我們面臨的客戶都是很專業的，要想能成功的和採購商談而達到我們的目的，就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓，使我受益非淺，讓我學會了如何與別人交流，讓我受用一生。

　　3***是多調節心態，做銷售這行，會經常面對很多方面的壓力，客戶的挑剔、拒絕、不支援、事情的拖延。有時候，有一個很好的促銷方案，自己很有信心，可是去和客戶談時，客戶一口就給拒絕了，一句話都不聽。這時候，就要努力調整心態，多瞭解客戶拒絕的原因，多分析，才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事，有時候搞得自己一點信心都沒有，還是同事和主管給了我很多的鼓勵，給我信心，使我又有了高昂的激情，才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

　　4、強

　　1***自信心強，做銷售，沒有信心，什麼都做不了，有了自信心，才能在絕望中奪得生機，在痛苦中抓住歡樂，在壓力下襬脫煩惱，在失敗中找到希望。這裡要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支援。

　　2***洞察力強，做快銷品，要對市場情況敏感度高，客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整，競品在市場上的反映，都要隨時的掌握。比如，一個好的陳列位，很多廠家都想要，但當時還有陳列其他產品，協議快到期了，這時候，為了得到這個位置，就要多瞭解情況，如果能夠先了解到該產品的協議期限，那麼就可以優先得到該位置。

　　3***分析規劃能力強，我進入KA後，對這方面的瞭解學到了相當多的知識。對客戶、市場瞭解了，就要多分析，理出一個詳細的、可執行性銷售計劃，然後按部就班去執行，這樣就能節約更多的時間和精力，並且達到理想的效果。特別是對資料系統的建立，使我更準確的瞭解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況，非常利於下一步的工作計劃。

　　4***執行力強，這是公司最倡導的，不但有利於公司及產品的成長，也使我得到了對自身的鍛鍊。我以前很懶惰，特別不喜歡洗衣服，老是將衣櫃裡的衣服穿完了，沒得穿了，才一起洗。經過工作上的一些緣故，慢慢的這個毛病也改掉了。

　　三、自身的不足：

　　在近一年的工作中，自我感覺也出現了很多問題，主要有以下幾個方面

　　1、忙忙碌碌

　　每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工作，總覺得是一無所獲，感覺只是一個忙字，但是具體幹了什麼，卻也說不出個所以然，通過主管多次的指導，發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題，每天大量的時間都化在了處理這些事情上，所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲，在新的一年裡，我準備按照主管所教的，把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急，合理安排和利用自己的時間。

　　2、缺少經驗

　　在工作過程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商場的採購或門店的主管打交道，經常遇到些一時難以解決問。回來時，主管問起來，老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心，因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識，所以，我要在明年的工作過程中，總結今年的不足，隨時給自己充電，同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會，讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

　　3、懶惰

　　在以上總結的經驗中，平時在執行的時候有時不能夠百分百做到，希望領導在以後的工作過程中能夠經常給予指正。

　　範文三

　　進公司已經兩個月了，通過培訓和自我學習了產品知識，通過對各種渠道的拓展，也有自己的一些總結。通過觀察和了解，體會了公司的企業文化，公司的優勢，以及還需要努力的地方，兩個月來自我有了提升，但同時也知道還有很多的不足。力爭在將來的工作中，發揮自己的長處，彌補自我的短處。現就此向各位領導，同仁彙報自己的工作及想法。

　　一：關於對公司產品和銷售方面的認識

　　以前做了三年多的保健食品銷售，但主要是會銷產品及保健營養品，很少接觸過名貴中藥材提取物，兩個月來的學習，才對石斛，天麻，杜仲，葛根，西洋參有了一些瞭解，從原材料，石斛種植技術以及生產加工技術來講，我們公司都有一定的優勢，種植技術，生產加工技術都已成熟，產品品質高，功效好，無毒負作用，有消費者健康潛在需求，但通過對大量實地各種渠道的拓展，瞭解到目前我們公司產品的知名度，美譽度還有待提高，從長遠來打算，把產品做長久，公司做長久，只有把產品品牌化，通過各種方式提高產品的知名度，培養消費人群，灌輸“藥食同源”，養生保健的重要性，消費者才會更容易接受公司的產品，企業才會有更大的發展。所有以後的工作中，會致力於公司產品的宣傳，在符合節約成本的情況下，可適量做一些宣傳活動，比如高檔小區宣傳等。

　　二：產品渠道拓展後的總結

　　跑了很多渠道，醫院，商超，養生會所，禮品公司，藥店等，在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展，很少涉及醫院，養生會所，禮品公司等渠道。將近一個半月的拓展，開闊了眼界，瞭解了更多的保健食品銷售渠道，接觸了一些公司的老總，拓展了知識面，但同時也意識到由於公司產品價格比一般保健食品高，很少有廣告，知名度還不足，所以目前在一些渠道很難有發展，比如藥店渠道，大多藥店的保健食品價格偏低，有廣告支援，在沒有支援的情況下，產品在藥店很難產生銷售，所以暫時不考慮再拓展藥店。因為大多醫院只能開處方藥，有政策制度上的限制，所以醫院方面，目前也很難有突破。養生會所的消費者夠買力高，適合公司產品的銷售，拜訪了很多養生會所，目前已和一家推拿養生館合作，後期會繼續於這方面的工作。禮品公司的客戶面廣，中高低端禮品都有市場，需求面廣，合作方式靈活，所以也適合公司產品的銷售拓展，以後會把重點放在這一塊，工作方向將會由全面拓展，變為重點拓展。結合公司產品的特性，多跑一些適合公司產品的渠道，爭取在這些方面有突破，“少走彎路”。

　　三：對公司企業文化的認識

　　一直認為一家公司的企業文化和管理都十分重要，進公司以來，早上上班很安靜，大家都在做自己的事情，沒有聊天，沒有閒玩，同事們都很實幹，容易相處，氣氛很融合，但同時也感覺管理層與員工溝通太少，希望獲得更多的溝通與批評，以利於工作和自我缺點的改正。

　　四：自身在工作上的優點及不足

　　因為之前從事了三年保健食品會議營銷，也在德維康生物工程有限公司做過保健營養品專賣店店長和區域銷售經理，所在公司十分注重培訓，自己也十分注重學習，所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到，早退，礦工過，嚴格遵守公司的規章制度，注意同事之間的關係，不議論公司及同事的是非，維護公司的形象，特別是遵守公司財務上的制度，不貪一分不屬於自己的東西。所關注的是自己能力上的提高，有合適的平臺發揮自己的長處，但同時自己也有很多不足：

　　1.認為自己專業知識還不完善和精熟，所以以後會更多的看一些關於天麻，石斛的書籍。

　　2.營銷和管理方面上的知識還遠遠不夠，所以後期會加強這方面的學習。

　　3.提高自身業務水平，熟悉各崗位的工作流程，提高自己發現問題、分析問題、解決問題的能力。

　　培養經常總結的習慣，每天總結，沒周總結，每月總結，發現自己的不足，通過改進方法提高工作效率及效績，提高談判技能，管理能力，專業知識，執行力等等，總之在以後會致力於學習，總結，改進。

　　五：一些建議

　　1.因為目前去拜訪客戶還沒有完善的產品資料，不利於工作的開展，所以建議及時做出簡單，一目瞭然的產品資料。

　　2.各部門的溝通，領導層與員工的溝通更多一些，這樣才能更多的瞭解公司，規劃，以及近段時間自身工作的不足等各方面資訊。

　　六：未來努力的方向

　　應聘的是片區銷售經理一職，接下來的工作中：

　　1.會努力於自身素質的提高，專業知識的完善，營銷類管理類知識的學習等等，有了熟悉的專業知識，才能說服客服，學習更多的營銷管理類知識，才能更詳細的瞭解企業的運作，企業的目標，效績管理，社會責任，首要職能等等，同時積極注重鍛鍊自己的口才交際能力、應變能力、協調能力、組織能力以及領導能力，不斷在工作中學習、進取、完善自己。

　　2.大量的有針對的實地產品銷售拓展，暫時放棄一些可行性不大的渠道比如藥店，重點拓展可行的渠道比如禮品公司，採用行之可效的方法，提高銷售。

　　3.提高工作執行力，貫徹執行上級安排的工作，注重實幹。

　　4.建立資料庫營銷，獲得更多的優質客戶資源，注重產品售前，售中，售後的服務，提高服務質量。

　　5.更深入的瞭解公司的企業文化，團結協作，提高工作效率和效績，建立優秀的區域銷售團隊。

　　6.更深入的瞭解產品的市場情況，只有掌握了更為確切及時的資訊，才會把握市場，提高銷售。