八寶養生湯的做法
夏天覺得特別沒胃口,喝湯就是個不錯的主意,八寶養生湯就是一種不錯的湯水,將多種穀物,乾果和藥材全部融入湯水裡,輕鬆簡單就把營養送***中。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
八寶養生湯做法
口感清甜、濃而不燥!滋陰養血、補腎益氣固精、提高免疫力!
材料
腰果,花生,葡萄乾,山藥各50克.枸杞,銀杏各10克.糙米,紅米各30克
做法
1、洗淨的糙米、紅米加清水蒸熟。腰果、分別用清水浸泡20分鐘,撈出後搓去白果表面的薄皮;腰果、白果分別下入沸水中,大火氽透,撈出控水。***也可直接購買買烤熟的堅果***枸杞、葡萄乾洗淨。鮮山藥去皮,洗淨後切成小丁。
2、所有食材和600毫升清水放在攪拌機裡攪勻後放在小鍋內,再倒入600毫升清水煮開即可盛出食用。
小訣竅
銀杏不能生吃。
夏季養生湯推薦
清暑湯
取白殘花、金銀花、扁豆花各20克,開水沖服代茶飲,具有清暑溼解熱毒之功效。
止渴湯
取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克,麥冬、五味子、整玉竹各9克,酸梅50克,先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調入適量冰糖,涼後飲用,飲後感覺清涼無比,有開胃生津止渴的作用。
冬瓜湯
取鮮荷花二株,鮮冬瓜500克***切片***,加水1000毫升煮湯,湯成後去荷葉,加食鹽少許服食,對夏季低熱、口渴心煩療效較佳
銀耳湯
夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。
做法:
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。
鵪鶉湯
***2~3人分量***
材料:鵪鶉4只,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱去溼,潤肺化痰。
蓮子雞心湯
原料:雞翅4只,雞心10個,蓮子2把,水發木耳1把,蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量
做法:雞翅和雞心洗淨,放冷水砂鍋中,加4小碗水,煮開後去浮沫,放入蓮子,再加入各種香辛料,小火煲1小時,加入木耳,再加入鹽,繼續煮10分鐘,最後用胡椒粉略調味,即可食用。
特點:夏天燥熱,人們容易心煩,喝這個湯有利於***情緒,也能幫助補充蛋白質、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。