好吃的蘿蔔燉雞湯怎麼做

  蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。好吃的蘿蔔燉雞湯應該要怎麼做呢?下面,小編來為你介紹蘿蔔燉雞湯的圖解做法。

  蘿蔔燉雞湯的主料輔料

 

  • 主料
  • 清遠雞

    1只
  • 白蘿蔔

    350g
  • 輔料
  • 適量
  • 大蔥

    適量
  • 生薑

    適量
  •  

 

  蘿蔔燉雞湯的做法圖解

  1.先備好食材,把雞處理乾淨後從中間切開一分為二。

  2.把蔥切小段,薑切片加入鍋中。

  3.加入清水大火燒開。

  4.水開後把雞下鍋蓋上蓋子中水煲30分鐘。

  5.煮雞時把蘿蔔去皮切片。

  6.中途把雞翻面。

  7.接著加入蘿蔔燉至蘿蔔熟透。

  8.最後加入鹽調味即可。

  蘿蔔的營養價值

  蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

  1、蘿蔔含有多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。!***每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素,它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!***

  2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。

  3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

  4、蘿蔔還是一味中藥,其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。中醫認為,蘿蔔生食辛甘而性涼,熟食味甘性平,有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效。

燉雞湯做法