即食燕麥片的功效與作用

　　喜歡即食燕麥片的朋友，除了喜歡它方便以外，同時也會關注到。即食燕麥片的功效多多，在中醫上也是食療佳品，那麼，下面我們一起了解下吧。

　　1、即食燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

　　2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

　　3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂;

　　4、它還可以改善血液迴圈，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

　　5、即食燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　6、經常服用即食燕麥片能夠收斂止血，固表止汗。用於吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗。

　　即食燕麥片的食用方法

　　黃金麥片蝦

　　燕麥片是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。與炸蝦、黃油炒成菜後，炸蝦外酥裡嫩，燕麥片不僅黃油味濃，還香脆甜美，誘得人食慾大增。

　　材料：鮮基圍蝦***335克***、燕麥片***1杯***、生粉***3湯匙***、玉米粉***3湯匙***

　　調料：黃油***2湯匙***、油***1碗***

　　做法：

　　1、鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫劃一刀，挑去蝦腸，洗淨瀝乾水。

　　2、取一空盤，加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每隻鮮蝦均勻地裹上一層粉，輕抖去多餘的粉，置入盤中。

　　3、燒熱1碗油，插入竹筷待其四周冒細泡，分批放入鮮蝦炸至金黃色。

　　4、撈起炸好的鮮蝦，用廚房紙吸乾蝦身上的餘油。

　　5、燒熱2湯匙黃油，改小火後，倒入炸蝦拌炒均勻。

　　6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻，便可上碟。

　　燕麥片捲餅

　　材料：香蕉1根、燕麥片1/2杯、紅棗幹5個、杏仁粉1大匙、麵粉2大匙、鹽少許

　　做法：

　　1、將燕麥片、杏仁粉、麵粉、鹽均勻混合後，加入香蕉和1/2杯水攪拌均勻。

　　2、在烤盤或煎鍋中倒入直徑約7~8公分大小的麵糊，兩面都需煎烤。要特別留意翻面時，如果有一面沒煎熟，形狀就很容易變形。

　　3、將去籽的紅棗幹平鋪在餅皮中間捲起來。

　　4、灑上杏仁粉。

　　糖尿病人：

　　因為即食燕麥片不含奶精、糖分等新增劑，含糖量很低，尤其適合糖尿病患者食用，可控制日常糖分的攝入。

　　中老年人：

　　即食燕麥片中的很多營養保健功效都十分適合中老年人，不僅軟化心血管和預防心腦血管疾病，還能預防骨質疏鬆、改善睡眠等。

　　肥胖人群：

　　由於即食燕麥片的熱量很低，因此適合肥胖人群食用，可減少其他高熱量食物的攝入，有利於控制體重。

　　孕產婦：

　　孕產婦是可以吃即食燕麥片的，但是需要注意下面幾個問題。

　　1、孕婦在孕早期的時候需要謹慎食用;

　　2、有早產跡象的孕婦最好是諮詢醫生後再決定是否食用;

　　3、產婦在食用的時候也要注意適量，因為燕麥片有回奶的作用。