白芨的功效與作用及食用方法

  白芨的價值明顯凸顯,具有了非常好的功效作用。正確食用白芨,讓人的身體獲得健康。下面就是小編給大家整理的,希望對你有用!

  白芨的功效與作用

  收斂止血;消腫生肌。主咯血;吐血;衄血;便血;外傷出血;癰瘡腫毒;燙灼傷;手足皸裂;肛裂1、《本經》:“主癰腫惡瘡敗疽,傷陰死肌,胃中邪氣,賊風痱緩不收。”

  2、《別錄》:“除白癬疥蟲。”

  3、《藥性論》:“治結熱不消,主陰下痿,治面上皯皰,令人肌滑。”

  4、《唐本草》:“手足皸拆,嚼以塗之。”

  5、《日華子本草》:“止驚邪、血邪,痢疾,赤眼,癥結,發背,瘰癧,腸風,痔癭,刀箭瘡撲損,溫熱瘧疾,血痢,湯火瘡,生肌止痛,風痺。”

  6、《本草圖經》:“治金瘡不瘥,癰疽方中多用之。”

  7、《滇南本草》:“治癆傷肺氣,補肺虛,止咳嗽,消肺癆咳血,收斂肺氣。”

  8、《中國藥植圖鑑》:“治矽肺。”

  白芨的食用方法

  1、白芨冰糖燕窩

  原料:白芨15克,燕窩10克,冰糖少許。

  做法:先將白芨洗淨切成薄片,燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中,加適量水,隔水蒸至熟,濾去藥渣。鍋內再加入冰糖,適量水煮熬,去渣將糖汁倒入燕窩內食之。

  功效:補肺養陰、止嗽止血,適用於肺結核、肺氣腫咯血者。

  2、白芨羊肝湯

  原料:白芨15克,羊肝100克,姜、蔥、鹽各5克。

  做法:先將白芨洗淨,放入燉杯內,備用。羊肝洗淨切片;薑切片、蔥切段。將白芨放入燉鍋,用大火燒沸,加入姜、蔥、鹽,再用小火煮半小時,放入羊肝煮熟即成。

  功效:本湯補肝益腎、明目,適用於慢性肝炎患者。

  白芨的種植技術

  1.選地整地

  選擇疏鬆肥沃的沙質壤土和腐殖質壤土,溫暖、稍陰溼環境,耐寒。排水良好的山地栽種時,宜選陰坡生荒地栽植。把土翻耕20釐米以上。栽植前淺耕一次,把土整細、耙平、作寬100--120釐米的高畦。

  2.繁殖方法

  白芨用種子播種較難,白芨種苗和塊莖種苗栽植較易,大面積發展時可選用直播馴化苗,和馴化塊莖苗栽植。塊莖繁殖一般9--11月栽種最為適宜,芽向上,填上,壓實,澆水,覆草,經常保持潮溼.春夏季可用白芨室外馴化苗可以直接栽植。有關種植技術我們農科院都有專業的技術指導和技術資料詳細介紹。請***工作人員。

  3.田間管理。

  ***1***中耕除草。白芨在田間管理除草要求很嚴格,種植好噴灑乙草胺封閉,白芨苗出齊後。5---6月份白芨生長的很旺盛,雜草也長的很快,進行除草。除草結合摟鬆畦面,除草時要淺鋤,免得傷根。一般以人工除草為主。

  ***2***追肥白芨是喜肥的植物,每個月噴施一次磷酸二氫鉀或稀薄的人畜糞尿,7---8月停止生長進入休眠,但是要防止雜草叢生。

  ***3***灌溉和排水。白芨喜陰,經常保持溼潤,乾旱時要澆水,7~9月份早晚各澆一次水。白芨又怕澇,大雨及時排水避免傷根。


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