寶寶吃什麼食物能補鋅

　　鋅是人體所需的元素之一，寶寶一旦缺鋅那麼將會影響發育，甚至會導致侏儒症的發生，因此寶寶要常常補鋅。那麼寶寶補鋅吃什麼好呢?試試這些食物吧。

　　寶寶缺鋅的危害

　　1.兒童的生長髮育

　　孩子生長髮育離不開酶，然而體內缺少鋅元素的話就會導致酶的活動就降低。含鋅酶起著重要的催化作用，同時鋅還廣泛參與核酸、蛋白質以及人體內生長激素的合成與分泌，是身體發育的動力所在。如果孩子缺鋅，不僅無法長高，補充的鈣也極易流失。所以處於生長髮育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發育不良。缺乏嚴重時，將會導致“侏儒症”。

　　2.降低兒童的免疫力

　　鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。所以缺鋅還會降低免疫功能，導致經常患病，原因是鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響。研究表明，在呼吸系統反覆感染的患兒中，缺鋅的寶寶比例明顯高於正常寶寶。

　　3.影響孩子的智力

　　機體內缺鋅會使腦細胞數目減少，尤其在胎兒期到3歲期間，如果缺鋅將影響腦的發育。據有關營養調查表明，一些先天性呆傻兒童，當排除遺傳等因素後，缺鋅是重要原因之一。

　　寶寶補鋅吃什麼好

　　1.牡蠣

　　所有的海產品中，牡蠣是當之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克，鐵7.1毫克，銅11.5毫克，磷115毫克，硒 86微克，維生素A27微克，煙酸1.4毫克。

　　2.牛肉

　　牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%，而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

　　3.黃鱔

　　黃鱔含有多種維生素和無機鹽，是高蛋白低脂肪的食物，可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力，促進面板的新陳代謝;所含卵磷脂，是腦細胞不可以缺少的營養素，可提高記憶力。

　　4.蝦皮