冬至的來歷是什麼

　　冬至對於中國人來說是非常重要的一個節日，至於重要到何種程度，我們得先來看看冬至的來歷傳說故事，到底冬至是怎麼來的，有什麼習俗呢?下面就隨小編一起來了解下吧!

　　冬至的來歷傳說故事

　　1、冬至的來歷

　　根據周朝的記載,民間有利用冬至日至郊外祭祀天的活動,又因為周曆的正月為夏曆的十一月,因此,在周代的正月等於我們現在的十一月,所以拜歲和賀冬並沒有分別,一直到漢武帝採用夏曆後,才把正月和冬至分開,因此,也可以說:過“冬節”是自漢代以後才有。

　　就因曆法的不同,使得民間一直傳承著周曆曆法,認為冬至過後就是另一年的開始。才有吃圓仔後就多了一歲的說法。這也是冬至為何在民間會那麼受重視。

　　2、冬至的傳說

　　在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分凶殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

　　3、冬至的習俗

　　3.1、進補

　　冬令進補源於漢高祖劉邦冬至吃狗肉,現在人們多用中藥燉羊肉、雞肉為主,除此以外,吃桂圓糯米飯或粥也是滋補膳食。

　　3.2、祭祖

　　清代記載,“是日,長幼祭祖、賀節,略如元旦”,冬至祭祖一般正午開始,如有祖祠就在清晨開始,供桌是必備的,供品包括三牲***雞、鴨、魚***或五牲***加上豬、羊***、米飯、水酒、十二菜碗***齋菜、乾料***、水果和湯圓,桌上點香燭,還要準備金銀紙於祭拜後焚燒。

　　3.3、吃湯圓

　　湯圓有“團圓”之意,一般自吃是包紅、白兩色的小湯圓,再包甜餡的紅、白兩色大湯圓各六顆用來祭祖,南方和臺灣地區還有把湯圓粘在門、窗、桌、櫃,祈求神明保佑的做法,北方則是吃水餃。