麥冬有什麼功效和作用

　　麥冬原產中國，日本、越南、印度也有分佈，中國南方等地均有栽培。那麼，大家知道麥冬的功效、作用有哪些嗎？下面一起隨小編來看看。

　　麥冬的功效

　　麥冬性寒，味甘微苦，具有養陰潤肺、清心除煩、益胃生津、鎮咳祛痰和抑菌等功效，主治虛勞煩熱、消渴、便祕、熱病津傷、肺燥乾咳、吐血、咯血、肺癰、咽乾口燥等病症。

　　麥冬的作用

　　一、食用麥冬可增加冠狀動脈血流量，對心肌缺血有明顯保護作用，並能抗心律失常及改善心肌收縮力。

　　二、麥冬50%全草煎劑對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑制作用。

　　三、可助抗血栓形成和幫助改善微迴圈。

　　四、麥冬具有協調胰島素功能，能降低血糖，促使胰島細胞恢復正常。

　　麥冬的藥用價值

　　《神農本草經》將麥冬列為養陰潤肺的上品，言其“久服輕身，不老不飢”。

　　《本草分經》稱麥冬“甘、微苦，微寒。潤肺清心、瀉熱生津、化痰止嘔、治嗽行水”。

　　《醫學衷中參西錄》言其：“能入胃以養胃液，開胃進食，更能入脾以助脾散精於肺，定喘寧嗽。”中醫認為，麥冬味甘、微苦，性微寒，歸胃、肺、心經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痺咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便祕等症。

　　現代藥理研究也表明，麥冬主要含沿階草苷、甾體皁苷、生物鹼、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等，具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麥冬有鎮靜、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用，尤其對增進老年人健康具有多方面功效。

　　此外，麥冬還有促進胰島細胞功能恢復、增加肝糖原、降低血糖的作用，是糖友處方中的常用品。麥冬可代茶飲。取適量麥冬，開水浸泡，每天多服幾次，能有效緩解口乾渴的症狀。部分糖尿病患者氣陰兩虛，因此飲用麥冬水時，可搭配一點黨蔘，更能起到補氣的作用。[7]

　　麥冬不宜長期服用，尤其在沒有醫生指導的情況下，否則可能生痰生溼，適得其反。另外，麥冬並非人人適合，脾胃虛寒、感冒的人，最好不要隨便食用麥冬，否則會加重病情。

　　麥冬的食療作用

　　治療腸燥便祕：麥冬、生地、玄蔘各15克。水煎服，每日1劑。有潤腸通便的作用，用於大便乾燥。

　　治療冠心病心絞痛：麥冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，連服3～18個月。對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。

　　治療慢性胃炎：麥冬、黃芪各9克，黨蔘、玉竹、黃精各10克。水煎服，每日1劑。對胃陰不足者有良效。

　　治療糖尿病：用蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鐘，濾出煎液，藥渣再加水500毫升，大火煮開後改為小火煎煮20分鐘，去渣取汁，將兩次煎出的藥汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽乾、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。

　　治療暑天汗出虛脫：用麥冬、人蔘各10克，五味子6克，水煎服，每日2劑。對汗出虛脫，心慌心悸，血壓過低，汗多口渴，體倦乏力有良效***編者注：此方為金代名醫李杲所創，方名叫“生脈散”，已製成生脈口服液***。

　　食用麥冬需要注意的事項

　　脾胃虛寒洩瀉、風寒咳嗽、胃有痰飲溼濁者不宜食用;麥冬不宜與鯉魚、鯽魚一起食用，主要是由於麥冬為養陰生津，清化痰熱藥;鯉魚、鯽魚皆能利水消腫。用麥冬者，多為肺腎不足，意在滋陽，鯉魚、鯽魚、則利水消腫，與麥冬功能不協。