脆皮豬肉怎麼烤

  豬肉主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,那麼你知道豬肉要怎麼烤好吃嗎?接下來小編為你介紹一下豬肉的做法吧。

  烤豬肉的食材準備

  烤豬肉的做法教程

  1.將豬瘦肉和肥肉洗淨,切丁備用。

  2.將竹籤刷淨,串上肥瘦相間的肉丁。

  3.將每串刷上烤肉醬,再淋一層油。

  4.放入烤箱,200度,10分鐘左右即可。

  5.趁熱灑上孜然。

  6.灑上白芝麻即可。

  豬肉的營養價值

  豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素***有機鐵***和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

  豬肉的使用效果

  豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;

  補腎養血,滋陰潤燥;

  主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

  豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。