阿膠膏為什麼要放冰糖

　　大家知不知道呢?下面小編帶大家一起看看，希望可以幫助到大家!

　　阿膠和冰糖一起燉善於治療血虛引起的各種病症,並通過補血起到滋潤面板的作用,還能調經保胎,增強體質,改善睡眠,健腦益智,延緩衰老,並有助於防治包括癌症在內的多種疾病。但是冰糖還是不要加過了，適量就好，不然會影響口感，如果太甜也是影響到阿膠的效果。另外如果您覺得加冰糖的口感不好，可以把冰糖改用紅糖，紅糖性質偏於補益，而且能夠暖胃散寒，滋陰養血，對於您月經總推遲這個症狀也是有幫助的。

　　阿膠的介紹

　　阿膠為馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊，原產于山東東阿縣，以東阿阿膠最為正宗地道，已有兩千多年的應用歷史，與人蔘、鹿茸被譽為"滋補三寶"。中國科技博物館裡彙集了華廈古國五千年的科技成果精華，阿膠作為中藥中兩個珍品之一珍藏於此，中藥始祖先賢譽其"聖藥"，"上品"。阿膠味甘、性平，質潤無毒，入肝、腎、肺三經，兩千多年來一直被公認為治病聖藥，滋補佳品，滋補藥用兩宜，具有滋陰補血，潤燥止血的功能，補血效果顯著，李時珍《本草綱目》譽為"補血聖藥"，男女老少都可以服用。

　　現代藥理研究證實東阿阿膠含有賴氨酸、絲氨酸、丙氨酸等18種氨基酸和鉀、鈣、鐵、銅、鎂等20多種礦物質和有利於人體的微量元素，均為人體血液生成及新陳代謝所需的原料。現代醫學研究還證明，阿膠在止血、促進鈣的吸收、抗休克、預防和治療進行性肌營養障礙等方面均有獨特療效，被視為天然高階滋補養生珍品，名揚中外。想創業，長按微訊號：gulele2015，複製加微信開啟2017創業之路。

　　阿膠的特點

　　純阿膠由驢皮熬製而成，為阿膠糕最重要的原材料，主要成分是膠原蛋白，純阿膠一般可打粉沖服，但味道不佳

　　1、阿膠一般需要熬製或者打粉後再吃，比較麻煩;

　　2、阿膠具有的腥味，較難下嚥，且較易上火。故阿膠最好的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營養全，方便攜帶。

　　吃阿膠的副作用

　　1、上火

　　有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口脣等部位出現許多熱瘡，或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨幹痛及大便祕結或大便帶血等症狀。產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存製作工藝的侷限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。從中醫理論來看，剛製成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置於陰乾處放置三年以上，直至火毒自行消盡後，方可服用。

　　2、燥熱

　　有些人吃了會出現燥熱的症狀，如出現口燥咽乾，潮熱顴紅等症狀，主要原因是阿膠滋膩，能夠阻礙脾胃的消化能力。

　　3、消化不良

　　阿膠性滋膩，容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。