關於兒童健康飲食分析

  以下是小編為大家整理的關於兒童健康飲食的分析,歡迎大家閱讀!.

  零食應適當

  不少家長對零食可謂諱莫如深,生怕孩子吃了零食後,對主食沒了胃口。然而,對於大多數學齡前兒童,尤其是沒有條件做到少食多餐的兒童,零食作為一種補充,適當吃些並非壞事。家長可以給孩子準備些衛生、營養豐富的零食,如水果、酸奶、天然果汁、燕麥片、少量的巧克力及一些小點心,讓孩子自己挑選。有些家長把孩子帶到商店或超市,讓他們隨便選愛吃的食品,這是不妥的,因為學齡前兒童還不具備識別營養食品的能力。還有些家長擔心孩子吃零食後,影響正餐的食慾,而限制或不讓孩子吃零食。其實.只要選擇合適的零食,即使正餐進食有所減少,孩子也同樣能攝取足夠的營養。此外,有些家長擔心,吃零食會引起孩子肥胖。事實上,孩子肥胖的主要原因是遺傳因素和活動量過小。當然,根據孩子的具體情況,適當控制零食的量也是有必要的。

  偏食宜善誘

  偏食是很多兒童都有的毛病,家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長,知識的豐富,食慾的增強,孩子在父母的循循善誘下,很容易選擇並接受各種食物。因此,對於偏食的孩子,家長應堅持提供多種食物選擇。例如,蔬菜是許多孩子都不願吃的食物,家長首先要變換蔬菜的品種、烹飪方法和菜餚搭配。因為好奇心往往可以使孩子願意嚐嚐“新”的食物。另外,蔬菜的溫度、外觀和味道都會直接影響孩子對它的食慾。其次.家長要言傳身教。父母津津有味地享用蔬菜,會引起孩子的興趣。第三、吃飯時可以先上蔬菜,此時孩子肚子餓,容易接受平時不愛吃的食物。此外,為了保證生長髮育所需的營養,對不愛吃蔬菜的孩子,應鼓勵他多吃水果。

  食物多樣化

  不同種類食物的合理搭配是保持健康的關鍵,對兒童來說更是如此。只有正常、臺理地攝入穀類、肉類、蔬菜、水果及奶製品,才能滿足生長髮育的需要。需要提醒讀者的是,學齡前期是培養孩子飲食習慣的重要階段。不良的飲食習慣不僅會影響孩子的發育,甚至在他們成年後,還會給健康帶來不良影響。年輕的家長們應該引起重視。

  兒童吃少了細分析

  一些學齡前兒童的家長常常抱怨,“這孩子吃得還沒有原來多”,“這麼大的孩子就吃這點東西,影響生長怎麼辦”。事實上,學齡前兒童的生長速度要慢於嬰兒期.他們對營養的需求並非隨著年齡的增長而直線上升。因此,家長應先弄清孩子的進食且是否已滿足營養需求,盲目擔心是不必要的,有些家長強迫孩子多吃更不可取。

  怎樣才能知道孩子進食的量是否滿足營養需求

  最簡單的方法就是監測體重增長。如果孩子體重增長明顯變緩或停止,在沒有原因***如疾病***可解釋的情況下,要考慮孩子可能存在營養攝入不足,應儘早帶孩子去醫院檢查。體重正常增長的孩子.通常能夠建立反饋機制,感知飢餓,並調節對食物需求量。家長應尊重孩子的要求,當孩子說吃飽了以後,千萬不要強迫或哄騙孩子多吃。家長應該注意的是,學齡前兒童由於胃容量較小,每次的進食量少,有必要少食多餐。因此,有條件的話,可以讓他們一天進食五六餐。