冬季養生話膏方

  膏方,又稱膏劑、膏滋藥、煎膏劑,是丸散膏丹四大傳統中成藥的劑型之一,即是將中藥用水或植物油煎熬濃縮而成的膏狀,冬季養生適合膏方養生,快來看看中醫吧。

  中醫

  1.哪些人群最需膏方調理?

  膏方的適用物件主要有三種人:一是處於“亞健康狀態者”,包括平時無慢性疾病,而容易感冒,長期勞累或壓力負擔過重而致身體虛弱的人、中老年人、體力不支,精力不夠,難以勝任緊張煩勞的工作的人;二是慢性疾病或病久而致全身虛弱的人,或為增強體質而鞏固療效的人。這些慢性疾病如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、高血壓、冠心病、高血脂症、糖尿病、慢性胃炎、慢性泌尿系統感染,貧血,類風關、夜尿多症、腰痠痛症、男子性功能障礙、精液病、女子月經不調、不孕症等。三是康復患者,如手術後、腫瘤放化療後、出血後、大病重病後,產後身體極度虛弱的人。

  膏方檔案:

  1.健脾養生膏 由西洋參、白朮、淮山、茯苓、當歸、東阿阿膠等組成,具有益氣養血、健脾祛邪之功效。適用於脾胃氣虛、身體羸弱、易出虛汗、體虛易感冒以及小兒食慾不振。

  2.補腎強身膏 由杜仲、黃精、鹿角膠、龜甲膠、枸杞、巴戟天等組成,具有溫補腎陽、填精止遺之功效。適用於腎陽虛衰、精神不振、男性陽痿、腰膝怕冷、夜尿頻多等患者。

  3.養心助眠膏 由酸棗仁、茯神、龍骨、首烏藤、龍眼肉等組成,具有寧心安神、補益心脾之功效。適用於心悸、健忘、失眠多夢、神經衰弱、精神緊張等患者。

  4.養血固發膏 由熟地、當歸、制首烏、側柏葉、天麻等組成,具有養血活血,烏髮防脫之功效。適用於脫髮、欲烏髮及頭髮早白患者。

  5.固本平喘膏 由黨蔘、白朮、川貝、菟絲子、蘇子等組成,具有固本培元、化痰平喘之功效。適用於哮喘、慢性支氣管炎的緩解期,久病體虛的慢性咳嗽患者等。

  膏方的服用:膏方不同禁忌不同

  飲食禁忌:膏方進補時,宜忌生冷、油膩辛辣、不易消化以及有較強刺激性食物,以免妨礙脾胃消化功能,影響膏劑的吸收。

  服膏時不宜飲濃茶;含有人蔘的膏方忌食蘿蔔;含有首烏的膏方忌豬、羊血及鐵劑,且不能與牛奶同服,因其中含鈣、磷、鐵,易與滋補藥中有機物質發生化學反應生成難溶解穩定的化合物,致使牛奶與藥物有效成分均受破壞,甚至產生不良反應。

  在服用膏方期間如發生感冒、發熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉或其他急性疾病時應暫停服用,先治療急性疾病。

  冬季養生的飲食小常識

  冬季飲食原則

  調整:

  進食的順序。主要是調整進食的順序,把很多人習慣飯後吃水果調整為飯前吃水果,這樣既易於人體吸收水果的營養成分,也有利於健康飲食“七八分飽”的控制,可減少其他食物的攝入量。

  維持:

  吃多樣化的食物。維持食物多樣化的攝入,也就是維持蔬菜、穀物的攝入量,爭取每日能夠吃足5種水果和5種蔬菜,水果最少也要吃兩種,決不能偏吃。

  控制:

  不宜多吃的食物不吃。即控制肉類、食鹽、油脂的攝入量。要按照中國營養學會推薦的標準

  ,每日油脂25克,食鹽6克以下,肉類不超過100克。

  增加:

  有益健康的食物要增加攝入量。即要多攝入水果、牛奶、穀物及薯類食物。生活水平提高了,飲食習慣更應科學。大量科學研究表明:經常吃水果可降低患腫瘤等慢性病的風險,還可延緩細胞的衰老過程,維持細胞的正常分化;每天飲用200毫升牛奶十分重要,牛奶含大量人體所需的營養物質,也易被人體吸收利用,可補充鈣、磷、維生素A;穀物、薯類含豐富的B族維生素、膳食纖維素、植物蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質,是低脂肪、高蛋白食品。所以,吃飯不要只吃白米飯,要粗細糧混吃,多吃薯類能健身益壽。

  冬季飲食健康比例

  主食與副食的比例是4:6。通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等,副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧,這不符合養生之道。有人要減肥,只吃主食,不吃副食,結果卻適得其反,多餘的澱粉在體內會分解成葡萄糖,並轉化為脂肪儲藏起來。有人覺得主食沒有營養,不吃正餐,飲食無常,零食不斷。這些都不符合飲

  食養生的要求。

  細糧與粗糧的比例是4:6。吃粗糧成了近年來的一種新時尚。很多人喜歡吃粗糧,認為它營養價值高、***感覺好,而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益。可是,粗糧雖好,也不宜多吃。因為其中含有過多的食物纖維,會影響人體對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收,甚至還會損害到人體的生殖力。日常飲食,細糧與粗糧的比例控制在4:6最健康。

  酸性與鹼性的比例是4:6。事實上,食物的酸鹼性並不是由我們的味覺決定的,而是與它的礦物質含量有關。所以水果中通常吃起來酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是鹼性食物:又如米飯,面類並無顯著的味覺反應,可是為酸性食物。若以日常食物分類,大部份動物性食物,屬酸性食物,如魚類、肉類、貝類。此外,大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。