吃什麼東西可以靜心:這些食物你知道嗎
上班族壓力大,因此要學會通過食物靜心,那麼什麼食物可以靜心呢?以下是由小編整理關於能夠靜心的食物的內容,希望大家喜歡!
有效靜心食物
蔬果奶類
代表食物:鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿蔔、大蒜、牛奶等
鮮棗中含有大量維生素C,能夠協助分泌腎上腺皮質素。
可別小看這種激素,人面臨壓力時,會自動分泌腎上腺皮質素,以應付環境挑戰,因此,緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。
由於鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素,在吃的時候儘量不要“囫圇吞棗”,要細嚼慢嚥,否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼,也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗,否則會有燒心感,上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。
此外,常吃鮮棗有助預防膽結石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素,能夠減少膽汁酸在肝腸迴圈的迴流,膽汁酸少了,在一定程度上結石形成的概率也就隨之減少。
鮮棗甜脆多汁,但不耐儲存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,放在冰箱裡時間久了也會造成維C的流失,因此,不要一次買太多,現吃現買即可。
新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養神經,調節內分泌,達到平衡情緒、鬆弛神經的效果。
另外,大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用,尤其對經期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。
乾果類
代表食物:杏仁、核桃、榛子、松子等
乾果類食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素銅、鋅等,又有較多的不飽和脂肪酸,能夠啟用大腦的神經反射活動,補充大腦營養,強健大腦系統,緩解由於長期腦力活動帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經傳導物質,核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補充腦部營養。
杏仁
當身處一片混亂中的你快要抓狂時,先抓一把大杏仁嚐嚐。杏仁富含維生素E,一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助於你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子裡扔掉傳統的花生醬,取而代之杏仁醬。
除了減壓,大杏仁還能預防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助於維持健康的血糖水平,又有利於治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁新增到你的早餐中,不僅讓早餐的營養和樂趣升級,更讓你的健康水平全面提升!
菌藻類
代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等
食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特,而且含有相當高的蛋白質,含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養成分,並且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調節內分泌、清熱解毒、鎮靜安神等功效。
海鮮類
代表食物:魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等
海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳 、銅等豐富的營養成分和維生素。人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用,鈣是天然的神經系統穩定劑,具有***情緒的效果。
粗糧類
代表食物:小米、玉米麵、蕎麥麵、豆麵、胚芽米、糙米等
小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,鬆弛神經。
安神靜心食療方法
1、蓮心茶
做法:蓮心兩克,生甘草3克。開水沖泡,如茶飲。每日飲數次。
功效:適用於心火上炎,煩躁不眠。
2、百合粥
做法:生百合100克,粳米100克,洗淨,加水1000毫升,煮至米爛,日服兩次。
功效:適用於心陰不足之虛煩不眠***口乾、乾咳***。
3、酸棗仁粥
做法:酸棗仁50克,搗碎,濃煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟時,加入酸棗仁汁同煮,至粥成,趁熱服食,可根據個人口味加糖。
功效:適用於心脾兩虛,驚悸健忘,失眠多夢。
4、栗子龍眼粥
做法:栗子10粒***去殼切碎***、龍眼肉15克、粳米50克,文火煮粥,食時加糖調味。功效補心安神,益腎壯腰。
功效:適合因心血腎精不足,引起的失眠、心悸、腰膝痠軟等。
5、茶葉加酸棗仁
做法:每天早晨8時以前,取綠茶15g用開水沖泡2次,飲服,8點以後不再飲茶;同時將酸棗仁炒熟後研成粉末,每晚臨睡前取10g用開水沖服。
功效:對失眠者白天精神萎靡、昏昏欲睡的狀況有調整作用。對促進失眠者在夜間進入睡眠抑制過程有良好的效應。
6、丹蔘冰糖水
做法:丹蔘30g,加水300ml,用文火***小火***煎20分鐘,去渣,加冰糖適量再稍煮片刻,分2次服用。
功效:丹蔘苦微寒,活血安神,對長期失眠者有安神作用。
7款靜心藥膳湯
1、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合於中老年人、長期失眠者服用。
2、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經系統,有較恆定的鎮靜作用。對於血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸後再以50毫升的水攪勻,於睡前一小時飲用。百合有清心、安神、鎮靜的作用,經常飲用,可收立竿見影之效。
4、靜心湯
龍眼肉、川丹蔘各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。可達鎮靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
5、三味安眠湯
酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,於睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮靜的作用,混合有催眠的效果。
6、養心粥
取黨蔘35公克,去子紅棗10枚、麥冬、茯神各10公克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。
可達養氣血安神的功效,對於心悸***心跳加快***、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。
7、百合綠豆乳
取百合、綠豆各25公克,冰糖少量,煮熟爛後,服用時加些牛奶,對於夏天睡不著的人,有清心除煩鎮靜之效,牛奶含色氨酸能於腦部轉成血清素促進睡眠。
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