肉牛的飼養技術視訊有什麼

　　牛羊是反芻動物，牛羊食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。下面是小編精心為你整理的肉牛的飼養技術視訊，一起來看看。

　　肉牛的飼養技術視訊

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　　1.架子牛的選擇

　　所謂“架子牛”一般是指未經育肥或不夠屠宰體況的個體，正處在生長髮育旺盛階段，需經一段時間的強度肥育以達到增重長肉的目的。架子牛一般年齡為1～1.5歲。其特點是生長快、飼料利用率高、經濟收益好。

　　架子牛的外貌選擇要點是：頭短額寬，嘴大頸粗，體軀寬深，前後軀較長，中軀較短，皮薄疏鬆，體格較大而肌肉不豐富，稜角明顯，背尻寬平，具有長肉的潛力。而對體軀過矮、窄背、尖尻、交膝、體況過瘦弱的牛隻不應選用。

　　2.肉牛品種的選擇

　　根據國內業已進行的肉牛生產型別看，選擇***肉牛***採用外來良種如夏洛來、利木贊、西門塔爾等品種公牛與中國地方黃牛雜交所產的***牛***、中國地方良種黃牛***秦川牛、晉南牛、魯西牛、南陽牛、溫嶺高峰牛等***均獲得成功。並可開發優質高檔牛肉的生產。

　　3.肉牛日糧的優化配合

　　應掌握四條原則：
        ***1***確定架子肉牛的營養需要;
        ***2***分析測定所喂的飼料的營養成分，提供營養依據。要有優質乾草和玉米青貯，精料多樣化，有較高的過瘤胃蛋白和高能量的飼料組成;

       ***3***符合牛的消化生理要求;
       ***4***飼料的價格較低廉。最後憑藉飼養經驗優化日糧。

　　4.飼餵技術

　　採用全混合日糧喂飼，一天兩次，以便牛隻有充分時間反芻和休息。飲水供應充足，水質衛生潔淨。先喂後飲，注意水溫，冬季飲溫水，夏季飲涼水。草料勤保管，防止黴爛變質。

　　為改善肉質，新增酵母類菌體蛋白飼料，維生素A、E。

　　5.管理技術

　　***1***牛舍溫度的控制　美國對肉牛含有自動溫控設施。冬季保暖，夏季用空調，讓牛隻對能量利用達到最佳狀態。國內在用塑料薄膜擋風保溫，降低溼度，保持牛床乾燥。牛舍環境衛生，定期消毒，夏季驅蚊滅蠅，讓牛吃飽睡好，利於長膘。

　　***2***拭刷牛體，清除糞便、汙垢，促進代謝機能。

　　***3***控制運動，減少能量消耗。

　　***4***去勢肥育，是改善肉質的重要方法。

　　肉牛的消毒方法

　　牛也有易發的常見病和傳染病***如流行性感冒、口蹄疫等***，特別是在病菌病毒大量生長繁殖的夏、秋季，更有傳染病發生流行的可能性。所以，規模飼養肉牛時，一定要增強無菌觀念，重視消毒工作，以保證飼養肉牛獲得成功。

　　牛場或牛舍的進出口應設消毒池，池深15—20釐米，內填鋸末等，定期加入5%的火鹼水或10%的來蘇兒溶液，也可放生石灰。牛舍及運動場內的糞便每天都要清除，保持地面的乾燥和清潔。地面要定期***每15—20天***用火鹼、生石灰或來蘇兒溶液進行噴灑消毒。牛舍牆壁、牛欄等定期***15—20天***用15%的石灰乳或20%的熱草木灰水進行粉刷消毒。牛槽和用具用3%的來蘇兒溶液定期消毒。對病牛的糞便可堆積泥封或投入沼氣池中發酵，發酵產生的熱量能殺死病原體及寄生蟲卵，從而達到消毒的目的。