蘆薈的作用與功效

　　蘆薈是很多人喜愛的一種植物，尤其是女性朋友，因為它不但易於栽種，為花葉兼備的觀賞植物。但最重要的還是蘆薈的功效與作用，下面由小編跟你詳細介紹是，一起來了解吧!

　　是什麼?

　　1、解毒作用

　　蘆薈本身無毒無害無副作用，不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性面板潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。

　　2、抗衰老作用

　　蘆薈中的粘液***mucin，就是蛋白質***，是以arboran A B\aloe mannan\aloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。

　　3、鎮痛鎮靜作用

　　手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。

　　4、防晒作用

　　蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止面板紅、褐斑產生。

　　5、防蟲防腐作用

　　蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。

　　夏天面板上塗上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲害。

　　蘆薈汁噴灑門窗和室內，蒼蠅不入，傣族人就是用蘆薈汁防止蒼蠅進室內的。

　　6、防臭作用

　　蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來消除體臭。非洲剛果人打獵時，在身上抹上蘆薈汁，以免被動物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學界，特別是醫學界的廣泛重視，尤其是以美國為代表的西方發達國家，投入了大量的人力、物力、財力研究開發應用蘆薈，因而形成了一股“蘆薈熱”，蘆薈發展非常迅速，開發成果利用顯著，經濟效益巨大，其研究成果不僅用於醫療、美容、食品保健，而且還應用於染料、冶金、紡織、農藥、畜牧等領域中，從此蘆薈身價百倍。

　　蘆薈怎麼吃

　　鹽水花生蘆薈

　　功效：香酥，清熱，營養***花生中蛋白質易水 解被人體吸收***。

　　材料：生花生500克、蘆薈、甜椒片、芫荽、食鹽。

　　做法

　　1、剔除黴變、發芽的花生，洗淨花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。

　　2、取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。

　　3、紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端對準圓心， 周邊擺放芫荽綠葉。