如何飼養金鱒魚
金鱒你們知道怎麼飼養嗎？今天小編就來給大家講講金鱒魚的飼養方法。
金鱒魚的飼養方法
金鱒魚的飼養之親魚培育
培育健壯和繁殖力強的親魚，可獲得理想的採卵、受精、孵化效果及優良的魚卵、稚魚。對準備用作次年產卵的親魚，經選擇後從春季開始進行週年培育。親魚的選擇標準是體質健壯、無病、年齡4-5齡。
親魚培育的環境條件
親魚培育所需魚池通常的面積100-300平方米，具體情況要根據發展方向與規模來確定。水深一般在1-米，注水量為50升/秒。適宜培育水溫上限為12-13℃，下限4-5℃，產卵前6個月的水溫不宜超過12℃。在該溫度下培育，有利於獲得優質卵。親魚培育的適宜密度為5-10公斤/平方米。
金鱒魚的飼養之雌雄鑑定
金鱒雌雄的鑑別，主要依據體色、頭部及吻端加以區別。體色深，頭部及口大，下頜向上彎曲，蓋住上頜，背部略隆起，腹部硬、無彈性，洩殖孔不突出，吻端尖者為雄性魚。體色較雄魚淺，頭部及口小，背部不隆起，腹部大、柔軟、有彈性，生殖孔明顯突出，吻端鈍而圓者為雌性魚。
金鱒魚的飼養之孵化
孵化的生態要求
日光照射及機械震動對受精卵有致死作用，反射光對發育卵亦有不良影響。孵化用水要求水質澄清，無雜質。孵化最適水溫為9℃，適溫範圍為7-13℃，低於此範圍孵化日數延長，且孵化效果不好;高於此範圍，孵化發眼率降低，畸形仔魚增多。孵化用水的溶氧量應高於毫克/升。
受精卵孵化的管理
金鱒魚受精卵吸水膨脹後，放入孵化器進行孵化。孵化器目前廣泛採用桶式孵化器和平列槽相結合的方法。孵化用水自下部流徑全部魚卵後從上部溢位，每桶注水量4-7升/分鐘。每4天用孔雀石綠溶液消毒1小時，抑制水黴菌的生長。孵至累計溫度達220個度日、眼點明顯時轉入平列槽繼續。
孵化過程中人工揀除死卵。平列槽槽內有自下而上流水的小槽，每個平列槽可盛發眼卵4-6萬粒，將卵鋪成一層平列放置。採用桶槽結合方法，可大大節約用水和佔地面積。孵化桶可架式放置，以每平方米8只桶的面積可孵化近100萬粒魚卵。平列槽兩層擺放，便於檢查管理，出苗後可在原槽中繼續飼養2-3周。每個孵化週期均使魚卵處於安靜狀態，並嚴格採用避光措施。
金鱒魚的飼養之仔魚管理
對不同發育階段的金鱒魚有不同的稱呼。孵出至上浮，稱為仔魚;上浮至攝食，稱為上浮稚魚;攝食至5個月齡左右，稱為稚魚;5個月齡至週年，稱為當年魚;1-2週年，稱為一齡魚。
桶式孵化器將受精卵孵至220個度日以後，及時轉入平列槽中孵化，容卵量在槽底平鋪一層。每萬粒卵的注水量為每分鐘8-10升。及時清除死卵。當槽內魚卵開始出現破膜仔魚時，應加強檢查，及時清除卵皮和死苗，注意飼育環境的清潔衛生，經常刷洗槽孔，保持水流暢通。
剛孵化出來的仔魚體質嫩弱，體色很薄，具有卵黃囊，伏臥於槽底，體長15毫米，吸收卵黃囊的營養繼續發育，經16-20天后，卵黃囊逐漸吸收，體表黑色素增多，遊動能力增強。此時若平列槽不夠使用，可移至無直射光的稚魚池中繼續吸收卵黃囊，使空出的平列槽繼續放入即將出膜的發眼卵，周而復始迴圈使用。
金鱒魚的飼養之魚苗培養
上浮魚苗開食的最初一個月是金鱒魚養殖中難度最大、技術性最強的階段，這一階段首先要注視成活，其次是成長。剛孵出的魚苗很嫩弱，因有卵黃囊供給營養，此時不需投餌。當卵黃囊吸收2/3以上，大部分魚苗開始上浮覓食，此時要及時投喂營養豐富而且容易消化的食物。開始時可以投餵雞蛋黃、水蚤、絲蚯蚓等。每天需投喂6-8次，經20天的飼養後，一般體長達釐米，體重達克，可以轉到種魚池內飼養。
金鱒魚的飼養之 魚種培育
魚苗、魚種的放養密度隨魚的規格、水溫和注水量的不同而異。魚苗通常在水溫略偏低的條件下飼養不易得病，成活率高。隨著苗種的成長，可逐漸減少飼料中魚粉等動物蛋白的含量，增加植物蛋白的比例。
金鱒魚飼料多加工成顆粒或碎粒狀，投餌量根據魚體規格和天氣情況隨時調整，在飼養過程中，由於苗種的體質和攝食能力不同等原因，生長不一致，魚體有大有小，因此當魚苗長到2克時需要進行篩選分離工作。將篩選的魚苗，按大小不同規格分別飼養，以防大魚爭食，影響小魚生長。篩選工作每20天至40天可進行一次，並根據苗種個體大小調整放養密度。
金鱒魚的飼養之成魚飼養
為了得到較高的養鱒效益，需要在有限的魚池面積、用水量方面爭取獲得最大的生產量。為此，應在全部魚池裡經常保持最大飼養密度和良好的飼料效益。
飼料是高密度養成的關鍵。由於密養條件下魚類的營養完全依賴於所攝取的人工飼料，所以飼料的質量是關鍵。金鱒魚魚種和成魚用的全價飼料，其營養成分中粗蛋白為40%-45%，粗脂肪為6%-16%，粗纖維為2%-5%，灰分5%-13%，水分8%-12%。日投餌量一般不超過魚體總重的3%，每日投餌2-3次。
金鱒魚的飼養要點
一、池塘條件
金蹲池塘應以並聯方式為主，面積為150至200平方米，水深1.0釐米左右，長寬比8比1至10比1，進水處至排水處的坡降比為百分之0.15至0.2，土池、水泥池養殖均可。 二、水質條件
金蹲養殖為流水養殖，要求常年水流不斷，水溫在4至20攝氏度之間，最高不得超過23攝氏度，最適水溫為12至18攝氏度。入池進水溶氧應保持在每升5毫克以上，採用地下水、水庫底層水養殖，要採用跌水、曝氣、機械增氧等措施增加水中的溶氧量。山泉水養殖，要求上源無生活居民區。池塘換水率應保持在每秒每公斤10升以上。
三、魚種放養
選擇大小整齊、體質健壯、反應靈敏、體色金黃純正的魚種，放養規格為每尾70至150克，放養數量依據注水量、換水率和包頭管理水平靈活決定，一般為每平方米40至50尾。 四、日常管理
1、飼料投喂
選擇質量穩定的飼料企業選購全價配合飼料，隨魚種長大，飼料粒徑逐漸增大。成魚飼養前期，使用粗蛋白含量大於45的飼料。成魚飼養後期，選擇蛋白質含量在40以上的飼料。投喂量根據水溫、生長和吃食情況靈活掌握。日投餌3至4次。投喂時間應準確，定量為八成吃飽為原則。
2、分養
金蹲為凶猛魚類，當魚體差別很大時，就會出現大魚吞食小魚現象，要及時分池飼養，將大小均勻一致的魚並池飼養。一般魚種經過一個月的生長，要及時分池。
3、巡塘看護
養殖期間，定期測記水溫，觀察魚群活動情況，特別注意非常惡劣的天氣，發現異常要及時採取對策。有不利於養殖的隱患要及時排除。
五、魚病防治
新建魚池一般魚病較少，但需以預防為主。魚種入池前應用百分之3至5的食鹽水浸泡5至10分鐘。水流不暢的死角，要懸掛漂白粉袋，以抑制病菌的繁殖;定期投喂藥餌，每100公斤魚每天新增含量百分之10的大蒜素50克，製成藥餌，每月一次，連續投喂5至7天。每100公斤魚每天加入3至4克土黴素製成藥餌，每月一次，連續投喂5至7天。
金鱒魚的飼養知識
1.飼料配方
在整個試驗過程中，飼料的配方有兩個，即前期從定塘到2月上旬，飼料配方為動物性飼料佔60%，植物性飼料佔40%，具體為：魚粉60%、豆餅15%、麩皮15%、粗粉5%、玉米5%。後期飼料配方從2月中旬到出池，動物性飼料佔50%，植物性飼料佔50%，具體為：魚粉50%、豆餅25%、麩皮、玉米、粗粉的含量與前期相同。每100kg飼料新增多維素100g，氯化膽鹼166g，無機鹽200g，Veo的用量按魚體重的0.1%的新增。
2.飼養管理
***1***投喂：根據魚的攝食情況，以魚攝食八成飽為度。每日投喂兩次，分別是上午9時和下午3時，採用手撒的方法定時、定量、定點投喂，投餌量為魚總量的2%--3%，並根據天氣、水溫和魚的食慾狀況靈活掌握，避免投餌過多，汙染水質。
***2***魚病防治。以防為主，防治結合。具體措施為池水消毒與投喂藥餌相結合：池水消毒常用的藥物有硫酸銅和硫酸亞鐵，以5:2混合，使池水濃度為0.7ppm，靜水洗浴30分鐘。消毒期間，觀察施藥後魚的反應情況，如發現有異常現象，立即向池內加大水量，稀釋藥物濃度，以防意外事故發生。
投喂藥餌，主要是指在飼料中新增土黴素等抗菌藥物，同時加大Ve、Vc和氯化膽鹼的用量，每100kg飼料新增土黴素新增劑1OOg。
***3***定期疏苗，確保養殖密度合適。養殖期間，定期進行疏苗，放養到備用的四個池塘，進行分塘養殖，以確保合理的養殖密度,減少缺氧浮頭等不必要的損害。
***4***捕大留小，均衡上市。從市場需求、生產資料周圍以及群體產量增長等因素考慮，將規格達到500g/尾以上的個體挑選上市，既滿足了市場的需求，又緩解了生產資金的緊缺，減少了魚池負載力，提高了魚池的整體生產能力。