怎麼樣種植牛奶草莓
牛奶草莓味道和普通草莓相比更加香甜可口，是目前市場很暢銷的一種草莓品種，那麼，牛奶草莓怎麼種?下面是小編為你整理的種植牛奶草莓的方法，希望對您有用。
種植牛奶草莓的方法
一、園地選擇和整地：
草莓生長對土壤的適應性非常強，一般土地都能種植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕澇的特點，故園地多選擇地勢較高，地面平坦，土質疏鬆，排灌方便，光照良好，有機質豐富的壤土或沙壤土種植。草莓喜中性或微酸性土壤，較適宜的PH值為5.5-7.0。前茬作物以豆類、瓜類及小麥為宜，應儘量避免與西紅柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物輪作。七、八月份栽植前徹底清除雜草，細緻整地，施足底肥，提高地力，以滿足整個生長週期對養分的要求。一般畝施腐熟雞糞5方以上，過磷酸鈣50公斤，複合肥30公斤，將底肥撒均後深耕20-25釐米，耙平蓋實，耕翻前每畝用2公斤辛硫磷進行土壤消毒處理。處理完後整地作畦。作畦一定要精細，否則會嚴重影響秧苗栽植成活率和緩苗後的生長。做到畦面、畦埂平直，土壤細碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉實土壤。
草莓露地栽培方式分為平畦和高畦兩種，平畦畦寬1.3--1.5米;高畦畦寬0.8----1.0米，畦面寬0.40---0.50米，畦溝寬0.40----0.50米，畦高0.15---0.20米，畦不宜過長，一般30--50米，避免灌溉困難。
二、秧苗定植：
1、定植時期：8月上旬-9月上、中旬。我國地域廣闊，不同地區定植時間不同，北方地區應及早定植，保定地區以8月中旬-9月上中旬定植為宜。
2、定植密度：畝栽苗7000----10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30---0.35米，株距為0.20---0.30米;高畦：每畦栽2行，行距0.25---0.30米，株距為0.15---0.25米。
3、定植方法：應選擇在陰天或下午四五點鐘以後進行定植，以避免陽光曝晒。秧苗應選擇具有3-5片葉，新根10條以上，頂芽飽滿的無病壯苗進行栽植。栽植深度是秧苗成活的關鍵，栽植過深過淺，都會造成秧苗死亡，正確的方法是將秧苗根頸部與地面平齊，弓背向外達到深不埋心、淺不露根，並讓根系充分伸展開，栽後用力壓實土壤，栽完後立即澆透水，並連澆3-4天。澆水後及時檢查，對淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植後，如遇晴天烈日，最好用葦簾或帶葉樹枝進行遮陽。
三、栽植後的管理：
草莓的生育週期短，產量又較高，加之喜肥、喜水，必須加強以土、肥、水為中心的各項管理工作。
1、冬前管理： 草莓定植成活後，及時淺耕鋤草，及時摘除病葉、老葉及匍匐莖，集中銷燬，有兩片新的展開葉時，每畝追施N、P、K複合肥10-15公斤，9月下旬至10上旬再追肥一次，用量相同。若秧苗定植較晚，可以將兩次肥料併為一次施入，用量酌減，以兩片新的展開葉期施入為最好。除施肥後澆透水外，平時也要注意澆水，保持土壤溼度。
覆蓋防寒，以使草莓秧苗帶綠越冬，並保持土壤水份。入冬前需要進行地膜覆蓋，這也是一項增產技術。保定地區覆蓋時間為11月下旬，在覆蓋前澆一次封凍水，並每畝施入複合肥20公斤，以利春季發芽，待地表稍幹，用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆蓋，按畦的寬、長蓋在苗上，地膜要拉緊鋪平與畦面緊貼，膜的四周用土壓嚴。
2、春季管理： 早春秧苗開始萌芽時撤除地膜，保定地區在3月中下旬進行破膜提苗，即在膜上對準膜下的苗株，將膜拉開一個小洞，不可過大，再用手指順小洞口將膜下的苗葉攏至膜上，並要露出芽心，地膜留在原處壓緊，繼續覆蓋，並擗掉乾枯老葉。
***1***、施肥澆水： 破膜提苗後，一般土壤較溼，不要急於澆水，開春第一水可推遲到現蕾期，但也應注意，早春風多，氣候乾旱，隨時檢查土壤墒情，當地表乾燥時，即應及時澆水。
從現蕾期到初花期需水較多，澆水應足，果實收穫期如遇乾旱需澆水，應在採收後的傍晚、夜間或第二天早晨澆水為宜。但要澆小水，以防果實被浸泡造成爛果，如有條件最好採用滴灌，效果更好。
現蕾期結合澆水，每畝追施硫酸鉀複合肥10-15公斤，果實膨大期，再追施硫酸鉀複合肥10-15公斤，花期後至結果期噴0.3%磷酸二氫鉀3-4次，以提高座果率，改善果實品質。
***2***、其它管理：在早春至採果期，應加強植株管理，摘除老葉、病葉、去除匍匐莖，摘除花序上後期的花，這樣減少養分消耗，提高果實產量和品質。
***3***、採收： 草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此時氣溫高，天氣炎熱，為了保持果實的新鮮，採收要在溫度較低的早晨或傍晚進行。這樣可以提高草莓鮮果的保鮮率和完好率。
種植牛奶草莓的技巧
選地整地
草莓園應選光照充足，地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜，園地應先行除雜草、滅地下害蟲。可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑***溼潤土層5-6釐米***，防治蠐螬、螻蛄、地老虎。
1周後，畝基施優質腐熟農家糞肥5000千克，過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結合深翻園地，精細整地，做成高20釐米，寬50釐米的畦面，畦溝寬30釐米。大棚長度以20米為限，內有4畦。
移栽技術
為爭取元月底至2月初草莓上市，繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要隨起苗，隨移栽，每畦栽2行，行距27釐米，穴距20釐米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使草莓苗弓背朝花序預定生長方向，苗心露出畦面，根系平展埋入疏鬆土層，及時澆定植水，並使外露的根埋入土層中。
種植管理
1、中耕與施肥。中耕鬆土，利於有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克，或三元複合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗，除及時補充水分外，應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2 米，便於人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽網上加蓋草苫***草簾***。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進頂花序和腋花序的分化，時間有月餘。
3、灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內餘水排出。
若天旱，應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏鬆。秋季多雨時，應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內畦溝水能排盡。
4、加蓋塑膜。10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽網。江準地區，“立冬”後蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之，“小寒”至“大寒”時節，棚內氣溫應保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長。
5、通風操作。草莓苗生長的土壤溼度應在70%-80%為宜。棚內空氣溼度以60%--70%為好。因此，當棚內氣溫超過30℃時，應通風。11月至12月應於上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚內溼度超過70%時，也應通風，以降低棚內空氣溼度。花期棚內放養蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網，便於順利通風。大棚通風的另一作用，是防治草莓白粉病。
6、採收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟後，應分批採收上市。一般畝產草莓1500千克。
病害防治
1、葉斑病：又稱蛇眼病，主要為害葉片、葉柄、果梗、嫩莖和種子。在葉片上形成暗紫色小斑點，擴大後形成近圓形或橢圓形病斑，邊緣紫紅褐色，中央灰白色，略有細輪，使整個病斑呈蛇眼狀，病斑上不形成小黑粒。
防治對策：及時摘除病葉、老葉。發病初期用70%百菌清可溼性粉劑500倍～700倍液，十天後再噴一遍。或用70%代森錳鋅可溼性粉劑，每畝200克對水75千克進行噴霧。
2、白粉病：主要為害葉片，也侵害花、果、果梗和葉柄。葉片上卷呈湯匙狀。花蕾、花瓣受害呈紫紅色，不能開花或開完全花，果實不膨大，呈瘦長形;幼果失去光澤、硬化。近熟期草莓受到為害會失去商品價值。
防治對策：在發病中心株及其周圍，重點噴布波美0.3度石硫合劑。採收後全園割葉，噴布70%甲基託布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富靈5000倍液等。
3、灰黴病：是開花後的主要病害，在花朵、花瓣、果實、葉上均可發病。在膨大時期的果實上，生成褐色斑點，並逐漸擴大，密生灰黴使果實軟化、腐敗，嚴重影響產量。
防治對策：於現蕾到開花期進行，用25%多菌靈可溼性粉劑300倍液、50%克菌丹可溼性粉劑800倍液、50%撲海因500倍～700倍液等噴霧。
根腐病：從下部葉開始，葉緣變成紅褐色，逐漸向上凋萎，以至枯死。支柱在中間開始變成黑褐色而腐敗，根的中心柱呈紅色。
防治對策：草莓移栽前用40%蘆筍青粉劑600倍液，澆於畦面，然後覆土，整平移栽，以有效殺死土壤中的病菌，降低田間菌源基數，減少傳染機會。
4、黃萎病：該病是土壤病害，主要症狀是幼葉畸形，葉變黃、葉表面粗糙無比。隨後葉緣變褐色向內凋萎，直到枯死。
防治對策：嚴格引入無病植株種植;縮短更新年限;用氯化苦13.5升～20升或太陽能覆蓋薄膜灌水進行土壤消毒;已發病者必須拔除燒燬。