大棚土豆的種植方法有哪些
馬鈴薯在中國東北、河北稱土豆，是我們的主要食物之一。下面是小編精心為你整理的大棚土豆的種植方法，一起來看看。
大棚土豆的種植方法
一、種薯選擇。種薯選用優質、高產、抗逆性強的種薯：早大白、克新1號等。對種薯嚴格挑選，淘汰薯形不規整，表皮粗糙老化及芽眼凸出，皮色暗淡等不良性狀的薯塊。
二、整地施肥做畦。選擇疏鬆、肥沃、排灌方便的壤土或沙壤土，土壤解凍後按1.2米的行距開溝，耕翻深度為20—30釐米，整細耙平，然後起壟，壟寬60釐米，壟高10-15釐米。隨整地每畝施足優質、腐熟的有機肥4000—5000公斤，磷酸二銨15-20公斤，尿素5公斤，磷酸鉀15—20公斤。粗肥和2/3化肥底施壟溝內，3/1化肥作種肥。為防止蠐螬、地老虎等地下害蟲，隨施肥撒入辛硫磷毒土或地蟲淨等殺蟲劑。
三、種薯處理。為使土豆出苗快，出苗齊及早解除土豆休眠期，播種前20—30天，需進行播前處理。
1、切塊：為打破土豆頂端優勢，節約種薯用量，要將種薯切塊。切塊前，切刀用3%來蘇水或75%的酒精消毒。切塊後為防止種薯帶菌傳播晚疫病、早疫病、環腐病等病害，薯塊再用70%甲基託布津可溼性粉劑或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸種10分鐘，切塊成立體三角形，每個薯塊至少有兩個芽眼，重25克左右。切塊應儘量帶頂部芽眼，使出芽整齊，較小的種薯***50—100克***可自頂部縱切2—4塊，大種薯先從薯尾切塊，切到一定大小時再從頂部縱切4—5塊。如切到病薯，應立即用75%的酒精消毒切刀，然後再切。
2、暖種催芽：待薯塊切口晾乾癒合後，置於20℃潮溼條件下催芽，方法是：將排放好的薯塊上面覆蓋3-4釐米的潮溼細沙，溫度15—18℃，經10天左右芽長至2—3釐米時，去掉細沙，維持12-15℃，在散射光條件下攤晾練芽，晒種5-7天。切塊如果不進行催芽，可用每斤0.5毫克的赤黴素浸種10分鐘。
四、擇期播種：播種時，10釐米地溫穩定回升到5-7℃，或以當地終霜期為準，向前推30—40天為適宜播期，播種期為2月中旬，適宜的條件下，播期每提前5天，增產10%—20%，因此，播期寧早勿晚，否則產量降低。播種時按45釐米的小行距在小高壟上開深10釐米的雙溝，然後將催好芽的薯塊按20-22釐米株距排於溝中，澆透水，覆土8—12釐米，欄平畦面覆膜。或在做好的小高壟上以20-22釐米的株距，45釐米的小行距交錯打孔，孔深8—10釐米，然後播種，覆土8—12釐米。如果墒情不好，可澆水後蓋土，馬上覆膜，用土將四周壓嚴，每畝5000株左右。
五、田間管理
***1***苗期管理：土豆出芽後，在對準幼苗地膜處及時拉“十”字放苗，並用土將孔四周封嚴。幼苗生長前期***6-8葉***蹲苗，促根深扎。為促發根和發棵，6—8片葉前，***團棵前***每畝追施尿素15—20公斤，並及時澆水。
***2***發棵期管理：團棵到開花，土壤乾旱不澆水，需補肥時可放在發棵前或結果初期。否則會引起植株徒長。
***3***結薯期管理：結薯期是塊根主要膨大期需水量大，土壤應始終保持溼潤，從初花到終花澆3-4次水。
六、病蟲害防治
***1***早疫病：主要症狀是葉片病斑黑褐色，圓形或不規則形，具同心輪紋，病斑 外緣由黃色暈圈，溼度大時，病斑上生出黑色黴層。防治方法：發病前開始噴灑75%百菌清可溼性粉劑600倍液或77%可殺得可溼性粉劑500倍液，隔7—10天一次，連防2—3次。
***2***青枯病：主要症狀是植株萎縮， 淺綠或蒼綠，下步葉片萎縮後全部下垂，開始早晚恢復，持續4-5天后莖葉全部萎蔫死亡，但仍保持青綠色，葉片不凋蔫，葉脈褐變，莖出現褐色條紋，切開維管束變褐，溼度大時，切面由細菌液溢位。防治方法：發病初期用14%絡氨銅水劑500倍液或50%DT可溼性粉劑400倍液灌根。每株灌0.3-0.5升，隔7—10天1次，連灌2-3次。
***3***蚜蟲：用10%吡蟲啉可溼性粉劑1500倍液，或25%阿克泰水分散粒劑5000倍液噴霧防治。 ***4***瓢蟲：幼蟲分散前，噴灑2.5%氯氰菊酷乳油3000倍液或功夫乳油4000倍液。
七、收穫：當植秣大部分莖葉由綠變黃，塊莖停止膨大時採收。收穫時避免損傷薯塊。
土豆生長週期
1.休眠期
馬鈴薯收穫以後，放到適宜發芽的環境中而長時間不能發芽，屬於生理性自然休眠，是一種對不良環境的適應性。塊莖休眠始於匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時刻。休眠期的長短關係到塊莖的貯藏性，關係到播種後能否及時出苗，因而關係到產量的高低。馬鈴薯休眠期的長短受貯藏溫度影響很大，在26攝氏度左右的條件下，因品種的不同，休眠期從1個月左右至3個月以上不等。在溫度為0-4攝氏度的條件下，馬鈴薯可長期保持休眠。馬鈴薯的休眠過程，受酶的活動方向決定，與環境條件密切關聯。
2.發芽期
馬鈴薯的生長從塊莖上的芽萌發開始，塊莖只有解除了休眠，才有芽和苗的明顯生長。從芽萌生至出苗是發芽期，進行主莖第一段的生長。發芽期生長的中心在芽的伸長、髮根和形成匍匐莖，營養和水分主要靠種薯，按莖葉和根的順序供給。生長的速度和好壞，受制於種薯和發芽需要的環境條件。生長所佔時間就因品種休眠特性、栽培季節和技術措施不同而長短不一，從1個月到幾個月不等。
3.幼苗期
從出苗到第六葉或第八葉展平，即完成1個葉序的生長，稱為“團棵”，是主莖第二段生長，為馬鈴薯的幼苗期。幼苗期經過的時間較短，不論春作或秋作只有短短半個月。
4.發棵期
從團棵到第十二或第十六葉展開，早熟品種以第一花序開花;晚熟品種以第二花序開花，為馬鈴薯的發棵期，為時1個月左右，是主莖第三段的生長。發棵期主莖開始急劇拔高，佔總高度50%左右;主莖葉已全部建成，並有分枝及分枝葉的擴充套件。根系繼續擴大，塊莖膨大到鴿蛋大小，發棵期有個生長中心轉折階段，轉折階段的終點以莖葉幹物質量與塊莖幹物質量之比達到平衡為標準。
5.結薯期
即塊莖的形成期。發棵期完成後，便進入以塊莖生長為主的結薯期。此期莖葉生長日益減少，基部葉片開始轉黃和枯落，植株各部分的有機養分不斷向塊莖輸送，塊莖隨之加快膨大，尤在開花期後10天膨大最快。結薯期的長短受制於氣候條件、病害和品種熟性等，一般為30-50天。