川紅花的功效與作用_川紅花的副作用

　　川紅花是屬於菊科類的植物，而且川紅花還是一種很重要的醫藥藥品，還是紅花油重要的工業原料，足以說明川紅花的功效與作用之強大。下面就由小編為大家介紹下川紅花的功效與作用及副作用，希望可以幫到大家哦。

　　川紅花的功效與作用

　　川紅花的功效：

　　川紅花晒乾之後可以當作藥物使用，草紅花是溫性的，味辛，歸心、肝經，功能活血通經、祛瘀止痛。用於痛經、閉經、產後瘀滯、跌打損傷、癥瘕積聚及斑疹。有輕度興奮心臟、降低冠脈阻力、增加冠脈流量和心肌營養性血流量的作用;保護和改善心肌缺血，縮小心肌梗死範圍;紅黃色素分離物能對抗心律失常;煎劑、水提液、紅花黃色素等能擴張周圍血管、降低血壓。能抑制血小板聚集，增強纖維蛋白溶解，降低全血粘度。

　　川紅花的作用：

　　川紅花能提高耐缺氧能力，對缺血乏氧性腦病有保護作用;煎劑對子宮和腸道平滑肌有興奮作用。紅花黃色素對中樞神經系統有鎮痛、鎮靜和抗驚厥作用;此外，紅花醇提物和水提物有抗炎作用;而且紅花黃色素有免疫抑制作用。

　　川紅花的副作用

　　在古代川紅花是一種很有名的墮胎藥，對女人的傷害是很大的，雖說它的保健價值不可否認，但是它的副作用也是不能忽略的。

　　現代醫學界證實了，如果長期使用川紅花，會對神經，泌尿和消化系統造成嚴重損害，並同時伴有面板過敏、過敏性休克等不良反應。

　　川紅花使用過多還會導致月經不調。雖然紅花可活血化淤，但大量久服定會造成經血不止或引發心腦血管疾病，孕婦則可導致流產，健康婦女可能導致“慢性積蓄性紅花中毒”。所以切忌把川紅花當作長期食用的保健品，要根據醫生的建議進行食用。

　　總的來說川紅花不能隨便亂用，要根據情況來用，如果川紅花使用過量會造成過敏休克, 呼吸困難，心跳紊亂, 經血不止，嚴重時會導致女性死亡。

　　川紅花的吃法

　　一、二花粥

　　準備原料：菊花，川紅花，粳米

　　1、把菊花和川紅花洗乾淨，去掉雜質，然後把粳米淘洗趕緊，用冷水浸泡半小時再撈出，瀝乾水分。

　　2、把粳米放入鍋內，加入約1000毫升冷水，置旺火上燒沸。

　　3、再用小火熬煮至八成熟時，加入紅花、菊花、白糖攪拌均勻，繼續煮至粥熟，即可盛起食用。

　　二、丹歸紅花糯米粥

　　1、糯米洗淨用清水浸泡、藥材用清水迅速衝淨，鍋上火加入清水和所需中藥材大火煮開轉小火煮上20分鐘;

　　2、取汁去渣，在留下的湯汁中加入浸好的糯米大火燒開轉小米煮至米粘熟;

　　3、最後加入丹蔘粉攪勻即可，如果是丹蔘原藥材，可以在第2.步時一起入鍋內煎汁即可。

　　三、紅花排骨南瓜濃湯

　　1、排骨洗淨斬件，放入鍋中，加入適量的水，放所有調料小火煮30分鐘。

　　2、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫，排骨煮好後撈起，湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。

　　3、老南瓜去皮去籽，切成大塊與鹹蛋黃碼入盤中，置於蒸鍋用中火蒸20分鐘。

　　4、把蒸好的鹹蛋南瓜放入食物攪拌機中、加100克礦泉水搗爛成濃湯。

　　5、南瓜濃湯中倒到鍋裡，放入煮好的排骨，煮10分鐘，南瓜濃湯容易糊鍋。要經常用湯勺翻底。

　　6、最後，加入紅花，用小火熬製10分鐘即成。

　　四、紅花白玉蝦球

　　準備的原料：冬瓜、胡蘿蔔、青椒

　　1、把冬瓜切成薄片，然後用清水洗乾淨。

　　2、接著把把淖好的胡蘿蔔包卷在裡面。

　　3、蝦球用青椒幹炒，入味後倒入紅花白玉中即可。

　　川紅花與藏紅花的區別

　　1、名稱的區別

　　川紅花是一種菊科植物的紅花，川紅花又叫草紅花，主要產於新疆。而藏紅花是一種藏藥，在很久以前就已經譽滿天下了，但是藏紅花的產地並不是在西藏，而是源於歐洲之地中海與希臘。在那裡原本是作為染料來用的。

　　2、價格的區別

　　藏紅花的價格是川紅花的十倍左右，相比之下，藏紅花更珍貴。

　　3、功效的區別

　　川紅花：活血通經，散瘀止痛。用於經閉，痛經，惡露不行，{徵}瘕痞塊，跌撲損傷，瘡瘍腫痛。

　　藏紅花***西紅花***：活血化瘀，涼血解毒，解鬱安神。用於經閉症瘕，產後瘀阻，溫毒發斑，憂鬱痞悶，驚悸發狂。

　　4、外表的區別

　　川紅花的粉末是橙黃色的，粉末是橙黃色，入水後顏色明顯和藏紅花不同，產品聞起來是有味道的。藏紅花粉末是橙紅色，入水後可見橙黃色成直線下降，並逐漸擴散，水被染成黃色，無沉澱，產品聞無味道。

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