喝果汁和果汁飲料的區別

　　喝果汁和果汁飲料的時候，如果你仔細品嚐，應該可以感覺得到味道的不同，喝果汁和果汁飲料有什麼區別呢?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　與新鮮的水果比起來，果汁的營養價值可要遜色得多，果汁是新鮮水果經過一定得技術加工處理，營養成分幾乎已經丟失了一大半，而且其中新增的一些化學成分，也可能會破壞原有的水果的營養成分，造成營養損失。

　　但是果汁並不是一無是處，跟水果比起來，它的各種礦物質含量更豐富，喝100毫升果汁肯定比吃100克水果得到的礦物質多;雖然膳食纖維有損失，可是也可提供部分膳食纖維;另外果汁喝起來方便，不像水果還要清洗;攜帶起來也方便;另外果汁經過高溫殺菌、無菌包裝等工藝，保質期更長。

　　秋天是養肺的季節，白色食物入肺，因此可以適量多吃些梨、白桃，喝點梨汁、桃汁;從應季的角度，秋天的應季水果有蘋果、梨、橙子，建議選擇。但是不同水果營養各有特點，建議各種水果都吃，如此營養才均衡。

　　對於特殊人群喝果汁例如血糖高的人、控制體重的人、胃酸分泌過多的人，喝果汁各有注重。

　　血糖高的人，飲食第一原則是控制總能量，第二原則是少食多餐。果汁含糖量高，喝多了肯定會增加額外能量，因此如果喝，一定要控制量。另外建議選擇低GI***血糖生成指數***水果例如桃、梨製得的果汁。

　　對於要控制體重的人，如果不喜歡吃水果、蔬菜，但是願意喝汁，可以將果汁改為蔬菜汁，因為蔬菜汁含糖量較低，例如番茄汁。

　　對於胃酸分泌過多的人，建議少喝果汁，以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。

　　餐間喝點果汁好

　　因果汁含糖量較高，吃飯時當水喝，會增加能量攝入，因此建議放在餐間喝，例如上午10點，下午3點。這個時間點，上頓飯的能量消耗差不多，果汁則可以快速補充能量，另外還可以補充各種礦物質，此時，除了喝果汁外，還可以來一小把堅果，但是還是要控制量，帶殼一把即可。

　　中國居民膳食指南推薦每天吃200—400克水果，不同的水果出汁率不同，一般橙汁出汁率47—48%，蘋果80%，桃和梨70—80%，所以吃400克的橙子相當於200ml的橙汁，吃400克蘋果相當於320毫升蘋果汁，吃400克的桃和梨均相當於280—320毫升桃汁和梨汁。

　　喝果汁的第一原則控制量，在獲得果汁營養的同時，又避免增加額外能量。在水果攝入不足時，可以通過部分果汁來獲得不同水果的營養。

　　果汁什麼時候喝最好

　　果汁應該是早餐的時候喝，果汁中蘊含的營養，能夠被人體所吸收。喝果汁的話最好是喝自己新鮮榨成的果汁，市場上賣果汁最好不要喝，那樣的果汁中含有一些新增劑和糖分，喝了對身體並沒有太大的好處。其實果汁中含有很高的熱量，如果女性想要減肥的話，最好不要喝太多果汁，就算是自己新鮮榨取的果汁，在榨汁的時候水果的一些營養成分也會流失，並沒有吃新鮮的水果效果好。應該是早餐時喝。早上空腹還是喝白開水較好。

　　哪些水果可以一起榨汁喝

　　水果在我們生活中是最為常見的，水果對身體也是很好，可以補充足夠的維生素，對腸道也好，水果還可以緩解便祕，對女性來說還有美容的作用，水果榨汁也是很好，水果榨汁營養比較不會流失，只要是不相剋的水果都是可以放在一起榨汁，比如水果和梨是不能放在一起榨汁，這兩者一起榨汁是會影響營養價值，具有美容的睡夠有火龍果，櫻桃，檸檬木瓜，蘋果等等，這些都是可以放在一起榨汁。