頸椎病吃什麼食物

  頸椎病由於頸椎生理曲度的改變,椎間盤、關節等組織退行變化的,得了頸椎病吃什麼好呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的頸椎病吃什麼好,希望能夠對您有所幫助。

       

  好:溼熱型

  頸椎病屬溼熱阻滯經絡者,應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜。下面99健康網為您介紹幾款頸椎病食療食譜:

  1、葛根五加粥

  葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗淨,葛根切碎,刺五加先煎取汁,與餘料同放鍋中,加水適量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖適量,調味食用。

  2、木瓜陳皮粥

  木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各10克,粳米50克。將原料洗淨,木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎,去渣取汁,加入川貝母***切碎***,加冰糖適量即成。

  3、葛根煲豬脊骨

  葛根30克,豬脊骨500克。葛根去皮切片,豬脊骨切段,共放鍋內加清水適量煲湯。飲湯食肉,常用有效。可益氣養陰,舒筋活絡。適用於神經根型頸椎病。

  好:寒溼型

  頸椎病屬寒溼阻滯經絡者,應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物。下面小編為您介紹幾款頸椎病食療食譜:

  1、川烏粥

  生川烏12克,香米50克,慢火熬熟,下薑汁1茶匙,蜂蜜3大匙,攪勻,空腹啜服。

  2、茶香狗肉

  狗腿1條,滷料包***茶葉20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陳皮、豆蔻、白芷各5克,蔥2棵,姜2塊。精鹽50克,醬油100克,白糖10克,料酒50克***。

  將狗腿肉用刀劃出幾個刀口,再以清水沖洗2小時,然後放入開水中稍燙一下,撈出備用。坐鍋點火,將滷料包放入清水中燒開,再加入精鹽、醬油、白糖、料酒,調成滷湯待用。

  將狗腿放入滷湯中,加蓋小火滷約1小時,然後關火再燜20分鐘。將狗腿撈出後趁熱去骨,留下整塊狗肉,晾涼後切片,在上面撒上一些滷料包中的茶葉即可。

  頸椎病飲食調理應遵循的原則:

  1、合理搭配,不可單一偏食。

  2、應以富含鈣、蛋白質、”維生”素B、維生素C和維生素E的飲食為主。

  3、飲食有度,不要做到飢飽失常。

  4、不要經常吃生冷和過熱的食物。

  5、在食物中包含有蒜和蔥頭以及雞蛋***血”膽固醇”不高***,這些食物含硫,是健康骨骼必需的。

  6、限量如下食物:杏仁,蘆筍,腰果,大黃和菠菜,這些食物含有草酸,抑制鈣吸收。

  7、避免食用含磷的飲料和食物以及酵母產品。

  8、應戒菸、酒。

  頸椎病禁忌食物

  1***忌寒涼個冷食品

  許多頸椎病患者是由於有溼寒氣入侵所致,有的患者雖然不是由此種原因所致,但是減少綠有利於患者的康復。

  2***忌酗酒及大量飲用咖啡及濃茶

  酗酒及大量飲用咖啡及濃茶對於頸椎病患者的康復是極其不利的,患者要想康復,最好不要酗酒,減少咖啡及濃茶的飲用。

  3***忌油膩食品

  頸椎病患者應該減少,甚至停止如肥肉、油炸豬肉、牛肉、羊肉等油膩食品的食用,避免脾胃遠化失常,導致病情加重。

  4***忌辛辣食品

  頸椎病患者不宜食用辛辣食品,如辣椒、辣醬、咖哩等。