番石榴怎樣吃有哪些吃法推薦
番石榴是臺灣土生土長的水果。那麼番石榴怎樣吃?接下來小編和你一起了解做法番石榴的相關吃法吧。
番石榴的吃法
1.整個原味吃法
也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒
可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁
***養顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克***需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高階飲料之一。可滋養面板,令肌膚回覆光澤。
4.做成番石榴茶
主料
番石榴400克。
輔料
檸檬1個***取汁***。
調料
細砂糖150克。
步驟
1、將番石榴清洗乾淨。
2、將步驟1中的番石榴去籽後,切成小塊。
3、將糖加進去攪拌均勻,冷藏醃過夜。
4、然後將步驟3中混合物放入鍋中煮,去除泡沫。
5、加入檸檬汁調味。
6、煮好後過濾一下,汁和果肉分開。
7、冷藏可儲存一週。
功效
1、能夠美容養顏,抗衰老。
2、能夠補充身體很多的營養元素。
番石榴的營養價值
1、含豐富的維生素
番石榴中含有非常豐富的營養素,其中以維生素的含量最為豐富,毫不誇張的說一天吃一個番石榴幾乎就可以滿足一個正常的人身體一天對維生素的需求的總量了。
同時研究人員指出,番石榴中的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,不僅可以有效的穩定血糖以及控制糖尿病病情。
同時還可以有效的預防以及延緩糖尿病併發症的時間,從而幫助患者更好的保證健康。
糖分非常低
而且番石榴中的糖分非常低,糖尿病患者以及高血糖患者在平時生活中都可以多吃。
而且番石榴的食用方法有很多,除了可以直接食用之外還可以加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等。
2、含較高的蛋白質
我們日常生活中幾乎很少有水果中是富含有蛋白質的,而番石榴就是個例外,經過大量的研究發現,在番石榴中有含量較高的蛋白質。
而且這種可以促進人體血液迴圈,並且還可以起到保證血液暢通的作用。
較低的脂肪
除了蛋白質之外,在番石榴中還含有較低的脂肪,這種物質可以在補充營養的但同時增加一些熱量和能量,對人體健康十分有利。
最新的研究發現,在番石榴中還含有豐富的維他命,這種營養物質對老人和孩童的營養價值更高。
3、具有美容的功效
番石榴中的各種營養物質還具有非常有效的美容養顏作用,這對於愛美的女性而言無疑是福音。
能在美食中美容養顏,絕對是所有女性都一直期盼的。而番石榴之所以具有美容的作用。
由於其中含有大量人體所需的各種營養成分,比如像維生素以及礦物質。
這些營養成分可以有效的促進體內毒素的排出,從而美容養顏。
除此之外這些營養物質還可以有效的改善人體消化系統、提高人體免疫力,除此之外對一些身體疾病還具有很好的治療作用。
番石榴的食用價值
1、番石榴既可以強身健體又可以提高人體的整體健康素質。
2、番石榴的營養成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營養如蛋白質、脂肪等以及補充體內所缺乏的營養物質如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等。
3、最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低,一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
4、番石榴廣泛的應用在食品加工業上,原因就是為了增加食品中的維生素C的含量,使食品的營養得以強化。
5、番石榴營養豐富,其中豐富的維生素C對治療糖尿病具有很好地藥效,與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖,治療糖尿病。
6、番石榴還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。
7、番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食,煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。
8、在製作各種醬汁、水果沙拉、冰淇淋及一些飲品的時候加入番石榴能增加其風味。
9、番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用,食用前需將果實一切為二,可根據烹飪需要酌量加入。
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