夏季老人飲食是怎樣的

　　老年人的腸胃消化功能會逐步退化，老年人飲食和健康的關係非常密切，老年人養生需要注意些什麼呢??下面小編帶你一一瞭解!

　　夏季老人飲食飲食要點

　　1、夏季老人飲食豆類不可缺

　　對健康而言,“大豆比黃金”。因為大豆製品中含有豐富的優質蛋白質和大豆磷脂,是老年人心腦血管的保護因子,也是公認的長壽因子,因此進食適量的大豆製品是健康飲食不可缺少的內容,建議每日攝入量在2兩-5兩。綠豆、紅豆也是夏季的健康食品,特別是夏季午睡起來,喝上一碗清涼的百合綠豆湯,感覺再好不過了。

　　2、夏季老人飲食要講究衛生

　　中老年人夏季養生應該多吃一些具有清熱的作用的食材,例如新鮮的瓜果之類的,因為這些水果中含有大量地維生素以及微量元素,能夠有效的調節體內的平衡,所以老年人應該多吃一些西瓜、苦瓜、西紅柿、草莓等等。

　　不過新鮮的瓜果一定要清洗乾淨之後才能夠食用,這樣才能夠有效的防止出現各種夏季腸道傳染病。並且生食還有熟食要區分開來,不能夠混合在一起,同時還應該注意消毒。日常也可以多吃一些大蒜或者食醋,這樣能夠有效的殺菌滅毒,同時還有還能夠有效的增加食慾。並且夏季的細菌滋生非常的快,所以食物最好不要隔夜,現做現吃是最好的。

　　3、及時的補充水分以及鹽分

　　夏天天氣熱,所以出汗也是比較多的,這就容易導致體內的水鹽代謝平衡被打破。中老年人夏季養生工作一定要及時的補充水分。補充水份是進行保健的基礎,須知,人體每天至少要攝取兩千五百毫升的水分,這樣體內多餘的廢棄物以及毒素才能夠排出體外。並且夏季的餐桌上,食物的味道應該稍微鹹一些,這樣能夠有效的補充由於身體出汗所流失的鹽分。但是也不能夠太鹹,否則會導致腎臟功能減弱,造成高血壓或者是心力衰竭的情況出現。