中年男性科學飲食方法

　　人到中年，工作家庭穩定了，酒桌上的應酬，生活條件過好，都會引發男性不同程度的發福問題，尤其是小腹，身體發福會影響男人的形象和健康，　許多人身體發胖往往從婚後開始，據美國醫學會估計，大多數人的體重平均每年增加1磅，且增加的體重主要是脂肪而非肌肉組織。

　　1、少量多餐：少量多餐者的體重比一日三餐者減得快。

　　2、要吃早餐：不吃早餐，中餐或晚餐可能吃更多的東西，不利於減肥。

　　3、晚餐少吃：因晚上活動一般較少，需要消耗的熱量也少。

　　4、多喝水：天天應喝水6--8杯。水能幫助刺激體內脂肪的代謝並抑制食慾。水還能阻止體液瀦留，喝足夠的水可使機體及時更換貯存的體液。

　　5、慢些吃：儘量選擇咀嚼要花時間的東西吃，減慢吃飯的速度可健腦，有時間形成飽足訊號，消除飢餓感。

　　隨著年齡的增長，大多數人的活動量逐漸減少，基礎代謝率降低，機體維持日常生活活動所需能量隨之減少，假如在年齡增長的過程中不減少攝入能量和不注重鍛鍊，則多餘的熱量就會轉變為脂肪。年齡越大，鍛鍊越難，肌肉的強度和可塑性從20歲開始下降，到40歲時，心臟和肺的功能逐漸減弱，關節韌帶變硬，身體越來越輕易受到傷害。

　　分析以上原因，可見發胖主要與運動和飲食有關。而專家建議，男性可以從調節日常的飲食入手，來有效的預防發福的問題。

　　當年齡增大時，身體內部的變化可能會朝兩個方向發展，一方面需要的熱量減少而對剩餘的熱量貯存增加;另一方面，機體加工食物和吸收營養成分的能力逐漸減弱。較好的飲食是吃含低脂肪***少於攝入量的30%***、低蛋白***10%--15%***和較多碳水合物***45%--60%***的食物。碳水化合物提供鍛鍊時肌肉所需要的能量。碳水化合物還是纖維素的一個極好來源。纖維素能夠加速食物通過消化道，減少熱量和脂肪的吸收，使胰島素水平穩定，抑制脂肪的貯存，以及降低血中脂肪和膽固醇的水平。