寶寶營養麵條的食譜做法推薦

　　麵條有助於孩子的消化，特別適合做輔食，那麼，寶寶吃麵條有哪些好處?怎麼給寶寶做麵條好吃?下面由小編為大家介紹寶寶營養麵條的食譜做法，希望能幫到你。

　　寶寶營養麵條做法

　　冬瓜肉末麵條

　　材料：冬瓜150克，熟肉末100克，麵條100克，適量高湯。

　　做法：

　　***1***冬瓜洗淨去皮切塊，在沸水中煮熟後切成小塊備用。

　　***2***將麵條置於沸水中，煮至熟爛後取出，用勺攪成短麵條。

　　***3***將熟肉末、冬瓜塊及爛麵條，加入高湯大火煮開，小火燜煮至麵條爛熟即可。

　　功效：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，冬瓜性寒，能養胃生津，清降胃火。麵條是維生素和礦物質的重要來源，含有維持神經平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9。

　　雞絲涼拌麵

　　主料：細麵條100克，熟雞絲80克，芝麻、綠豆芽和鹽各適量。

　　做法：

　　***1***麵條下入開水鍋中煮熟。面熟後撈出，攤在大盤裡晾涼。淋上香油，用筷子挑拌均勻。

　　***2***綠豆芽放入開水鍋中燙一下，燙到八分熟，撈出用涼開水衝一下，擠出水分，放到麵條上面。再撒上雞肉絲。

　　***3***把鹽倒入麵條上，用筷子拌勻即可食用。

　　功效：此麵條清淡爽口，面滑菜脆，適合夏季食用。拌麵的菜，可用黃瓜絲、萵苣絲等脆菜來拌。這道菜含高鐵、高鈣、高蛋白質，是寶寶極好的營養品。

　　從營養角度來說，麵條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或母乳餵養所不足的那部分營養。

　　從寶寶腸胃功能來說，一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，給寶寶食用的食物應當是容易被消化吸收的。麵條細軟，容易消化，特別適合作為寶寶的輔食。

　　從寶寶機體發育來說，吞嚥和咀嚼是一項技能，需要後天的訓練才能獲得。如果一直給寶寶吃流質食物，不只不利於寶寶吞嚥、咀嚼功能的發育，還可能因為口腔肌肉功能得不到鍛鍊，影響面部、口腔肌肉的發育，阻礙寶寶的語言表達能力。所以6個月以上的寶寶，選擇麵條作為鍛鍊食物是非常適合的。

　　寶寶能吃麵條。一般情況下，寶寶輔食新增順序應為穀物—蔬菜—水果—動物，也就是說，寶寶4—6個月就可以食用麵條了。但是寶寶的咀嚼能力還沒有發育完善，麵條煮熟至爛後，應該用湯匙壓碎後餵食。至於壓碎的程度，應該依據寶寶的吞嚥能力決定。

　　2歲以下的寶寶，牙齒沒長齊，咀嚼能力較差，不能選擇口感偏硬的品種。另外，市面上有專門給寶寶食用的掛麵出售，長度較短，麵條細，鹽分很低。嬰兒麵條是嬰幼兒很重要的輔食品之一，對於寶寶的生長髮育起著很大作用，需要家長仔細選擇購買。