北京香山公園周邊美食推薦

  來北京香山看紅葉是很多人的夢想,紅葉美得讓人如痴如醉。這裡,小編給您推薦下北京香山周邊的飲食,讓您在欣賞紅葉的同時也吃到美食,有一個美麗旅程。

  香山周邊美食推薦:

  香山不僅是紅葉的香山,而且是優雅吃喝的處所。當你膩味了簋街的糜爛、方莊的嘈雜、亞運村的熙攘,你也許應該考慮一下香山,附近的“那家小館”地處安靜角落,有便宜美味的官府菜,可以獨享一份安寧和意想不到的美食盛宴;聽蟬軒則一派古雅,可以吃茶食,更是有臺灣的高山茶為伴。其他的諸如別院伍仟,楓竹間都是別有滋味。這些精緻小館散落在香山的附近,它們在買賣街,在植物園,它們都是暗開的花朵,有美食的芬香。 香山的吃喝之地多以環境取勝,內部裝修精緻,還可以透過玻璃觀看山景。

  1.那家小館:官府菜在這裡落入民間

  位置:植物園正門向南100米路西

  那家小館在植物園對面,開始會以為是一所民居,但是推門進去,就會感到別有洞天。屋子裡滿目蒼翠,被巧妙地分成兩層,下面是包房,上面是散座。裝修不復雜,不豪華,也不情調,只是覺得很溫暖,如同在家的感覺。最喜歡坐在樓上的小榻上吃飯,如同盤腿上炕,透過玻璃,可以看見門外的柿子樹,還有一些火紅的柿子。

  這裡的菜牌很有特色,一盤上來,菜名被刻在一塊塊竹簡上,古色古香。其中這裡的招牌菜上面有些紅色印記,很好認的。

  金牌吃喝主人最拿手的就是皇罈子。這種罈子菜在官府菜中很常見,不同的是他選用了與魚翅之功效有異曲同工之妙,而價格卻有天壤之別的魚脣***鯊魚吻邊膠質部分***。此菜需精選家養老母雞,經連夜文火煨制而成,輔以金華火腿、瑤柱、魚翅潤湯定味,並結合養顏、養生、抗毒的魚脣、鹿筋、鳥筋以及各類野生菇類,味道醇厚,營養豐富。皇罈子講究三吃,首先在皇罈子上桌之時,趁熱品汁聞香,此為一吃,而後,可依個人口味而定,加入少許紅醋至砂鍋中,別有風味,此為二吃,三是將同上的米飯倒入砂鍋中,此時胃口大開,回味無窮。

  這裡還有一些簡單的小菜,比如銀絲涼瓜、醉魚都是下酒的好吃食。來一杯熱騰騰的鮮釀的玉米露,再來一盤嘎嘣脆的紅棗,就可獨享一份安寧。

  人均消費:50元—60元

  2.聽蟬軒:空氣中飄蕩著幽靜的茶香

  位置:香山停車場商業配套服務樓D座

  和買賣街上的屋子相比,這裡的房子更加敞亮,新建的房子都是出自清華大學教授的設計,精巧又大氣。

  聽蟬軒有兩層,樓上的空間比較私密,最喜歡的是一個露臺,藍色的沙發,鐵質的桌子,坐上去就可以看見街頭的繁華,身邊就是一棵葉子變黃的樹。

  金牌吃喝最主打的是臺灣高山茶。自古就有“高山出好茶”的說法,高山茶由於環境適合茶樹喜溫、喜溼、耐陰的習性,隨著海拔高度的不同,造成了高山環境的獨特特點,高山茶與平地茶相比,茶芽葉肥碩,顏色綠,茸毛多。肥碩,白毫顯露,濃郁且耐沖泡。

  這裡還有很多精緻的茶點,都是一些海派、粵式的小點心,精緻美味。

  在白天,這裡彷彿是個與世隔絕的天地。地面的人群、車流、噪音均與之無關,空氣中飄蕩著—股極幽的芳香。

  人均消費:50元

  3.黃頁村

  位置:曹雪芹故居旁

  一個喝茶喝酒的好地方,在曹雪芹故居的邊上。那裡臨水,樹木成群,可以養心,可以醉人。

  人均消費:80元