臘八節這些節日知識要講給孩子聽
從我能記事的日子起,我就記得每年農曆十二月初八,母親就給我們煮臘八粥……母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。——冰心《臘八粥》
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!比起聖誕節、感恩節等“洋節”,小編覺得家長更應該帶著孩子認真過一過中國的傳統節日,讓孩子們從小了解中華上下五千年優秀的傳統文化,也讓他們逐步理解傳承的意義。
一、給孩子講講臘八節
臘八節,俗稱“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
關於臘八粥的來歷,民間流傳著各種各樣的故事,其中最有名也最有趣的兩個就是:朱元璋喝臘八粥與和尚的乾坤袋,這有兩個故事,家長可以講給孩子聽哦~
朱元璋喝臘八粥
朱元璋小時候家中貧困,在財主家放牛,經常挨打受罵,飢腸轆轆。
有一次他牽牛過獨木橋,老水牛跌到橋下摔折了腿,於是財主把他關在一間屋裡,三天三夜不給飯吃。
他餓慌了,發現一個老鼠洞,一挖開發現一個老鼠糧倉,裡面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……簡直是什麼穀物都有,餓壞了的朱元璋高興極了,連忙把這些東西都放到鍋裡,煮了一鍋粥,吃了個精光,他覺得這鍋粥應該是世上最香甜的好吃的了。
後來,朱元璋打天下,做了皇帝,吃膩了各種山珍海味,胃口越來越差,忽然在臘月的一天晚上,他又想起當年這種粥來。於是朱元璋立刻傳令御廚用各色五穀雜糧煮成粥進奉,大宴群臣,因為這一天正是農曆臘月初八,因而把這種用五穀雜糧煮成的粥賜名“臘八粥”。
和尚的乾坤袋
相傳在很久很久以前,有一個管燒飯的和尚,他特別節儉,有一個乾坤袋常年揣在身上。每次燒火的時候,都會把稻柴上沒打盡的穗頭一粒粒的揀起來,剝去穀殼,放在乾坤袋裡。每次淘米洗碗的時候,他也會把剩下的飯粒撈出來,攤在蘆蓆上晒乾,放進乾坤袋裡。
每年的十二月初八,是佛祖成道紀念日,和尚們都要舉行紀念活動。可是有一年的臘八這天,寺院所有的和尚都到大殿唸佛去了,連管錢糧的大和尚也去了,但是幾百人等著開飯呢,怎麼辦?
這時燒飯的和尚想起了他的乾坤袋,於是他把乾坤袋裡收集的五花八門的食物都倒進了鍋裡煮,煮出了一大鍋粥。
這粥乍一看可不怎樣,可等大家吃起來發現,粥的味道好極了,每個人都很喜歡吃,吃了一碗又一碗。
後來眾和尚商定,每年陰曆十二月初八都要燒這種粥,流傳到後來,老百姓在臘月初八家家戶戶也要燒這種粥吃,並且取名為“臘八粥”。
二、同孩子唱唱臘八節
都說無兒歌不啟蒙,其實,關於臘八節,也流傳著許多朗朗上口的兒歌。
過了臘八就是年
小孩小孩你別饞
過了臘八就是年
臘八粥,喝幾天
瀝瀝拉拉二十三
二十三,糖花粘
二十四,掃房日
二十五,炸豆腐
二十六,燉羊肉
二十七,宰公雞
二十八,把面發
二十九,蒸饅頭
三十兒晚上,鬧一宿
大年初一,扭一扭!
除了兒歌,還有一些關於臘八節家喻戶曉、膾炙人口的古詩詞。
臘日
***唐***杜甫
臘日常年暖尚遙,
今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草,
漏洩春光有柳條。
縱酒欲謀良夜醉,
還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤,
翠管銀嬰下九霄。
十二月八日步至西村
***宋***陸游
臘月風和意已春,
時因散策過吾鄰。
草煙漠漠柴門裡,
牛跡重重野水濱。
多病所須惟藥物,
差科未動是閒人。
今朝佛粥交相饋,
更覺江村節物新。
三、和孩子吃吃臘八節
吃,是一個具有永恆魅力的話題,相信也最能提起大朋友小朋友的興趣。
臘八節,不用說,最重要的一個環節就是煮一碗香甜可口的臘八粥了。
而孩子腸胃功能相比大人更弱,因為臘八粥熬煮的時間長,粥裡的營養物質析出充分,更有助於孩子吸收。嚴寒的臘月給孩子喝一碗熱氣騰騰的臘八粥,實在是極好的。
最後,提醒家長們,臘八粥雖然好喝,但是孩子的消化能力較弱,不能一次喝太多導致積食。另外,薏米、花生、燕麥等食材容易導致孩子過敏 ,在選取的時候家長一定要格外注意。
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