關於霜降的農事習俗

  霜降是秋季與冬季的過度,那麼霜降有著什麼樣的農事習俗呢?現在由小編給大家介紹一下吧。

  霜降節農事習俗

  2000多年前,漢代的《汜勝之書》記載:“蕓薹***蘿蔔***足霜乃收,不足霜即澀”,說的是打了霜的蘿蔔要甜一些。按現代科學解釋,即低溫有利於植物體內的物質轉化和糖分增加的緣故。1600多年前西晉的陸機也說:“蔬茶苦菜生山田及澤中,得霜甜脆而美。”農諺亦有“霜打蔬菜分外甜”的說法。秋末冬初的霜還可殺死部分越冬害蟲。由於霜凍,對土壤風化也有好處,人們常說:“十月無霜,臼裡無糠”。清代陳恭尹在《耕田歌》中也吟道:“霜華重,土氣肥”。

  霜在農業生產上雖會造成霜害,但霜也有它的功勞。因為水汽凝結時還可以放出大量的潛熱,它能緩和氣溫下降速度,減輕植物的凍結程度。霜消時,又能吸收大量的熱量,有利於受凍的植物慢慢復生。霜還能提高冬季蔬菜的品質。

  霜降節農事習俗:要在寒露節前結束種麥。抓緊收穫花生、甘薯,及時收摘棉花。秋耕應抓緊進行。大白菜進入生長後期,注意水肥管理,除治病蟲。

  冬季霜降節農事習俗主要有收穫花生、甘薯、棉花、秋耕等農事,按照霜降節農事習俗北方地區在進入霜降後較為繁忙。

  “寒露”和“霜降”表示夜間氣溫已很低,露很涼,將要結冰和開始有霜;壩上地區地面開始凍結,北部張、承地區已是初冬景色了。我區一般在霜降至立冬期間有一次較強冷空氣襲擊,大風過後劇烈降溫,使棉葉變幹,薯葉枯黑,多數作物停止生長。

  寒露時節是晚熟蘋果、紅果、柿子等果品的收穫期,要抓緊及時採摘。山區抓緊秋季造林,開展小秋收,廣開副業門路。

  畜牧業要抓膘安全越冬,為牲畜過冬備好糧草。

  從事農業勞作的使用者應注意以上霜降節農事習俗專案,及時處理農事。

  霜降時期的霜降農事習俗主要為防霜,在作物方面是收穫的季節,部分地區的霜降農事習俗為防霜。

  “大火流兮草蟲鳴,繁霜降兮草木零。”這是漢代科學家張衡描述霜後草木凋零的詩句。霜,是指夜晚氣溫下降到0℃以下,地面附近及近地物體上的水汽凝結而形成的白色鬆冰晶。霜多發生在無風無雲夜晚,從深秋開始到第2年早春都可能降霜。

  作物最怕三種霜凍。一是秋季過早的初霜,它常危害喜溫作物,使棉花棉鈴變成僵瓣,使紅薯不耐貯藏,使甘蔗變質流糖而空心。二是隆冬過後的“凍後霜”,這時氣溫降到很低,而次日猛晴,氣溫突然升高,使越冬作物遭受嚴重凍害。霜降農事習俗說:“凍後霜,柑桔光”。三是春季晚霜,這時作物的抗寒力減弱,容易受凍害。

  霜降農事習俗農業防霜措施為:

  ① 施腐植酸鈉或磷肥,使作物提前成熟。試驗證明:施於山藥、玉米、糜谷,可提前成熟5-7天;

  ② 最根本是植樹造林,它可調節氣溫,徹底改變環境。

  ③ 鋤地,“鋤頭有火”,可提高地溫;

  ④ 適時早種,錯開晚秋霜凍;

  ⑤ 選用早熟高產品種;

  ⑥ 澆水,因為乾土比溼土散熱快;

  ⑦ 薰煙,可在小範圍內形成保溫雲層,減輕凍害;