黑苦蕎珍珠茶的功效

　　黑珍珠苦蕎茶屬於苦蕎茶中的一種，黑珍珠苦蕎茶到底有什麼樣的特點，我們經常喝黑珍珠苦蕎茶是可以起到怎樣的功效和作用呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　黑珍珠苦蕎的特點

　　1.黑珍珠苦蕎生在在3500米高的海拔無人區，而且是野生的，它是一種純天然並且沒有汙染的食物。由於它的產區海拔比較高，所以汙染非常少，它能夠吸收大自然給予它的養分，因此它的營養價值也比其他的普通蕎麥要高。

　　從研究發現，同一品種苦蕎在海拔3000米以上的苦蕎營養指標資料是海拔2000米以下的近1倍，當然，海拔越高苦蕎的產量會更低。而黑珍珠苦蕎茶一般只存在於大涼山3500米海拔的純生態區，或崖邊，或石縫，吸天地靈氣，聚日月精華，順自然開花結果。

　　2.晚熟品種，營養價值極豐富。就苦蕎品種而言，應該從兩個方面談。首先從大類來談，苦蕎分為黃苦蕎和黑苦蕎，黑苦蕎又分為普通黑苦蕎和黑珍珠黑苦蕎。其中黑珍珠黑苦蕎營養價值最佳，其次為黑苦蕎，最後為黃苦蕎。

　　第二點，我們可以看看它的成熟週期，它一般分為三種，分別是早熟和中熟以及晚熟，黑珍珠是一種晚熟的品種，由於它的成熟週期非常長，所以它的營養也是最高的。

　　3.黑珍珠苦蕎茶的外形特徵是，它的顆粒非常小，並且也很堅挺，看起來和珍珠差不多，同時還它的光澤也是非常的然哦。

　　苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口癒合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

　　黑珍珠苦蕎茶的好處

　　概括地講，黑珍珠苦蕎茶極具營養價值，稱為五穀之王，富含各種營養成份，長期飲用對人體健康有著非常好的保健作用。具體講主要有以下幾個作用：

　　1、因為黑珍珠苦蕎茶中含有蕎麥糖醇，以及手性肌醇，它能夠對糖尿病起到一定的質量作用，同時它能夠降低尿糖的含量。

　　2、黑珍珠苦蕎茶中，含有微量元素鎂和鉀，同時還含有大量的球蛋白質，它們能夠起到抗疲勞的作用。

　　蕎茶的飲用禁忌

　　苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重飢餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適症狀，因此需要特別注意。

　　苦蕎茶的副作用

　　1、苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現象。

　　2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起面板搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用;

　　3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用;

　　苦蕎茶是純天然的健康茶品，具有豐富和珍貴的營養價值，適合大多數人群長期食用，堅持長期食用，對身體有良好的醫療保健作用，但也要注意它的飲用禁忌和副作用哦。

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