羊肉粉絲湯的圖解做法推薦
羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。平時生活中你會做羊肉粉絲湯嗎?今天,小編為大家推薦羊肉粉絲湯的圖解做法。
製作羊肉粉絲湯需要準備的材料
羊肉粉絲湯烹飪過程中的步驟圖
1.事先將羊肉及羊骨放在冷水中浸泡出血水撈出放在溫清水中,中火燒開抄出浮沫。
2.將炒好的羊肉和羊骨撈出放入溫清水中淘洗一遍。
3.重新起鍋放入溫水,將淘洗好的羊肉和羊骨放進鍋中,加入蔥段,薑片,八角,花椒粒,開大火煮開,再轉中火慢燉30分鐘至40分鐘左右。
4.煮至三十分鐘時,湯成淺白濃湯時撈出羊肉,用筷子很容易插入羊肉中時即可關火備用。
5.重新起鍋放入少量植物油加入蔥花爆香,放入切好的白菜炒軟。然後將煮好的羊肉湯倒入。
6.開鍋之後加入事先泡好的粉絲,和薑片,轉中火,粉絲軟爛之後加入切好片的羊肉,鹽,胡椒粉,醋和雞精即可出鍋。
7.出鍋裝碗撒上香菜和羊油即可開動。
羊肉的介紹
羊肉還可增強消化酶功能,保護胃壁,幫助消化。中醫認為,羊肉還有補腎壯陽的作用,適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
羊血性味鹹平,有止血、祛淤之功效,可用於產後出血、外傷出血、跌打損傷等症的治療。
羊肝性味甘涼,有益血、補肝、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補品。
羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成分,可用於治療再生不良性貧血、筋骨疼痛、淋痛、久瀉、久痢等病症。羊腎能起到補腎助陽、生精益腦的作用。羊膽性味苦寒,在肺結核的治療中,長期服用抗肺癆藥物無效者,使用羊膽治療往往能顯示出特殊的療效。羊角有鎮靜、安心、明目、平肝、益氣的功效。
>- 羊肉粉絲湯的圖解做法推薦
- 交通安全演講稿優秀篇
- 女性腦垂體瘤的檢查方法
- 眉間窄的男人面相性格與命運
- 夢見掉水裡又自己爬上來了是什麼意思
- 簡短的浪漫表白句子_關於浪漫表白的簡單句子
- 班主任會議紀要優秀範文
- 經典的朋友圈搞笑說說
- 百貨商店春節對聯
- 承德小布達拉宮導遊詞優秀文章
- 新年好吃素食菜譜的製作步驟
- 楚霸王打天下歇後語的答案
- 女友要分手挽留的話語
- 化妝水的選購小竅門
- 安慰朋友家人生病的話_生病了安慰的話
- 感恩雨閱讀答案
- 熟能生巧的歷史典故
- 高二溫室效應英語作文
- 去荷蘭留學專升碩費用需要多少
- 微信搞笑說說心情短語
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字