蒜蓉蒸龍蝦要怎麼做

　　大蒜降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，調節血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。你瞭解蒜蓉龍蝦要怎麼做才好吃嗎?接下來，小編跟你分享蒜蓉蒸龍蝦的做法。

　　蒜蓉蒸龍蝦的食材準備

主料 波士頓龍蝦 半隻 大蒜 1頭 輔料 油 適量 鹽 適量 魚露 適量 蒸魚豉汁 適量 海鮮醬油 適量

　　蒜蓉蒸龍蝦的具體做法步驟

　　1.先上一張整隻的波士頓大龍蝦。用手機拍的不太清楚。

　　2.龍蝦蝦背用剪刀從中間剪開。如圖所示。

　　3.然後翻過來同上邊的剪法一樣從中間剪開。

　　4.慢慢的掰開兩半，把蝦線挑出來扔掉。

　　5.兩邊有腮，這是不能吃的，把它剪掉。這樣龍蝦就收拾好了，其實看看也不難哈!就是活的我不敢弄。

　　6.回到家後我把收拾好的龍蝦用清水泡了30分鐘，期間換了幾次水。

　　7.泡龍蝦的時候就準備材料了。大蒜一頭切成末。

　　8.鍋中放入適量的色拉油，燒熱。

　　9.放入蒜末翻炒。

　　10.將火調成下火，以免蒜末炒糊。

　　11.將蒜末炒至微黃，然後放入一勺鹽調味不要放太多，龍蝦本身就有鹹味。

　　12.放入適量的魚露。

　　13.海鮮醬油。

　　14.蒸魚豉汁。一起攪拌均勻就可以關火了。

　　15.將龍蝦放在蒸屜上。擺好姿勢。

　　16.將做好的蒜汁用小勺澆在龍蝦上。

　　17.另一半我留著做焗龍蝦了。

　　18.做一鍋水，水開以後放到鍋上蒸10分鐘即可。

　　19.蒸熟後襬盤就開吃吧。

　　大蒜的妙用

　　1.大蒜30克搗成泥，加水1杯，再倒入半盅陳醋調勻，洗塗肛門，可驅燒蟲。

　　2.入冬前，將紫皮大蒜搗成泥，敷在生過凍瘡的部位，24小時後洗去，隔三天再敷一次，可防凍瘡。

　　3.蜈蚣咬傷，將大蒜搗爛加醋調勻敷傷處，可消腫止痛。

　　4.大蒜頭煎水，薰洗陰部，治外陰炎。

　　5.大蒜頭100克，加水適量煎湯，趁熱洗陰部，每日一次，10天為一療程，可治陰道滴蟲。

　　6.大蒜量不限生吃，用溫鹽水漱口，每日2~3次，可預防流行性腦脊髓膜炎。

　　7.大蒜頭60克，野菊花30克，煎濃汁含漱，可預防流行性腦脊髓膜炎。

　　8.大蒜15克，白糖30克，大蒜搗爛，加糖和開水1杯，浸泡5小時，每日一劑，分三次服，連服4~5天，可治百日咳。

　　9.大蒜頭一小瓣搗爛，於發瘧前2小時敷於手寸口脈處敷前手寸口脈處先塗菜油，敷至皮膚髮紅即去掉防止起泡，可治瘧疾。

　　10.生大蒜適量，切成細粒，空腹吞服，可治鉤蟲病。

　　11.大蒜搗爛，調入凡士林，臨睡前塗於小兒肛門周圍，第二天洗淨，連塗3~4次，可治鉤蟲病。

　　12.雄黃30克研成細末，大蒜60瓣搗爛，配製成60丸，每服1丸，每日服三次，連服20天為一療程，可治布魯菌病波狀熱的反覆發作。

　　13.獨頭大蒜1個，切成薄片平放於大椎穴，把艾絨搓成如小豆大共3團，放在蒜片上點燃，連灸2~3炷，以感覺灼痛、不起泡為度，隔天或2~3天灸一次，可治肺結核、結核性胸膜炎。

　　14.大蒜搗爛貼敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份，玄明粉1份，混合搗爛，取96克，用4層紗布包裹，貼敷足底湧泉穴，縛定於3~4小時後去掉，每日貼敷一次，直到血止，可治上消化道出血。在採用此簡易療法治療的同時，病人應及時到醫院診治。

　　15.大蒜5頭，燒熟頓服，可治腹瀉。

　　16.大蒜8片，螻蛄5只，搗爛如泥，敷貼臍中約30分鐘，可治小便不通。

　　17.大蒜4頭切片，鮮小薊120克，水煎溫熱外洗，可治陰部瘙癢、白帶增多。

　　18.在盛醬油的瓶中放入幾瓣大蒜，一段時間內醬油不會壞。

　　19.瓷器或玻璃器皿破碎，可用大蒜去皮搗爛擠汁，同雞蛋清混合調勻，置陰涼處散發一下水分，然後將其塗在器皿破裂之處，會粘合得很牢固。

　　20.在釣魚餌料中加入適量的大蒜粉，能刺激魚類嗅覺，可提高垂釣率。

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